“不用麻烦了”，曹哲连连摆手，“我家就往前一个路口。”

“前面那个小区？”叔叔想到了什么，“那你可走不了了，旧城区那地方地势更低，你这会儿绝对会被堵在门口的。这水这么急，在万一冲开个井盖，多危险啊。”

阿姨也在旁边附和道：“就是说啊，你们现在的小年轻，就是不注意身体。平时就围着电子产品转，吃饭睡觉的时间都不规律。你看现在，这个时间吃饭最容易消化，正好来家里吃顿饭，等吃完了，水也消下去了，这不是两全其美嘛。”

双管齐下，曹哲被大段大段的健康安全常识洗了脑，再加上刚刚在法院目睹“阖家欢乐”升起的孤独感，晕晕乎乎就答应了。

“那……那好吧，谢谢阿姨叔叔！”

“咱们也算有缘，别客气了，叫我李姨叫他王叔就行。”

上次来的时候一直站在门口，当时全身心都在方张也没注意屋里的情况，这次被邀请进来，曹哲发现这是一个很温馨的家庭。

两室一厅一厨一卫，不到90平，墙上贴着淡蓝色的墙纸。阳台上摆满了花盆，从吊兰刺梅到芦荟仙人掌，由高到低依次排开。电视柜的玻璃下面压着一张张照片，其中出现最多的就是一个11、2岁的小男孩儿，弯着嘴角，黑亮的瞳孔中满是笑意，曹哲忍不住多瞅了两眼。除此之外，木制刷着白漆的大衣柜，淡黄色印花的窗帘等等，到处散发着温馨祥和的气息。

王叔完全不会做饭，最多就是会泡方便面，所以厨房是完全属于李姨的，她一进门就跑到厨房忙活去了。

曹哲换洗了袜子又稍稍洗了个脚，也不好继续打量人家的家，便老老实实坐在电视前和李叔一起看新闻。没看两眼，就听见厨房门“吱呀”一声响，李姨拎着饭勺就从里面出来了，“老王，咱家小米和红枣哪去了？”

“吃完了呀，你前天还说去超市买来着。”

“什么？”李姨一瞪眼，“那你不提醒我！”

“我以为不用了呢，再说我也是你问才刚想起来。”

“那就单吃白米粥？你就这么招待客人？还有，眼看儿子要回来了也不说进来帮帮忙！”

“阿姨要不我帮您吧”，曹哲干坐着实在不得劲儿，主动请缨平息战火，“家里还有什么？”

“肉挺全的，菜就只有油麦菜了，还有点儿家里自己生的豆芽。”李姨下意识答道。

“那就做皮蛋瘦肉粥和素炒油麦菜就行了。”

“皮蛋瘦肉粥？”李姨被这个熟悉的新菜名吸引了注意，“这个阿姨没做过。”

“这粥营养丰富好消化，而且不需要花太长的时间，阿姨要是不嫌弃，就我来做吧。”

“这……也好。”在曹哲期待的小眼神中，李姨同意了。

在李姨的帮助下从冰箱里取出一块猪里脊肉，加速解冻后全部切丁，抹上精盐放在一旁腌制。

大米洗净拌入少量油，油麦菜洗后切段儿，备好蚝油，炒熟的任务就交给李阿姨。

不知从什么时候起，厨房的主人移位了。曹主厨挥舞着菜刀，洗生姜、剁香葱、切香菜……刀与案板叮叮当当碰撞的声音十分悦耳。

平常都是一个人，最多陈顾过来凑个热闹，这次可算是让曹哲逮到了发挥厨艺的地方，在李阿姨的注视下，曹哲感觉自己的一举一动都充满了使命感。

将米放入粥锅加水煮开，中火煮约30分钟后，加入皮蛋和腌好的瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮，翻滚约10分钟后熄火。

等待粥熟的过程中，曹哲还闲着没事凉拌了一个豆芽菜。

豆芽在开水中烫约10s，在用清水冲一遍，拌入炝好的花椒，点上香油，加入适量白糖，滴加醋调味。拌好的豆芽口感适中、爽脆可口。

厨房里面热火朝天，厨房外也不平静。王叔闻着从门缝溢出阵阵香气，心思早就不在电视上了。