第一，市场大。这是最关键的因素，任何一样东西想要赚钱盈利，市场是唯一的标准。没有市场，一切免谈。炸鸡排的味道，深受年轻人的喜爱，后来大街小巷随处可见的小吃鸡排店已经充分地证明了其市场的潜力。

第二，投资小。开一家鸡排店，门面加装修，不会超过两万，如果学校租金便宜，甚至不会超过一万。刘泰峰身上的资金无法满足大型投资，鸡排店是很好的选择。

第三，单纯简单。炸鸡排原料少，制作简单，学会后味道基本偏差不大。鸡排店的经营显得单纯，刘泰峰要读大学，无法亲自管理店铺，因为单纯，请人管理也较为放心，不用担心经营问题。

第四，易于扩展。鸡排店以上三个原因，决定了它易于扩展的属性，非常适合开连锁店。未来如果有了名气，开放加盟，可以很快的为刘泰峰积累一笔丰厚资金。

四个原因，让刘泰峰定下了开鸡排店的想法。卖桑葚，卖西瓜，都是为了赚取开鸡排店的所需资金。他一早就想好了，如果卖西瓜赚不够钱，那就去一个旅游景点卖花瓶帽。

花瓶帽在2004年出来，2005年开始风靡各大旅游景点，进价一两块的花瓶帽，随便可以卖十几二十块。

刘泰峰最开始没卖花瓶帽，是因为要去义乌进货太远，路费不够，他原本打算先卖西瓜赚一点钱，然后转去义乌进货，再杀到某个海滩或是旅游点卖出去。

如果花瓶帽都还赚不到钱，那刘泰峰死了算球了，还做什么生意？那就和上一世一样，老老实实读完大学去找工作。不同在于这一世的大学更好，可能找的工作要好一些。

好在他运气好，卖西瓜就赚大了，于是也就断了去义乌的想法，反正最主要的目的是获取开鸡排店的资金，只要有钱赚，做什么都一样。

杨月曾猜想刘泰峰卖桑葚卖西瓜都是早想好的，甚至还有后续计划。不得不说女生的感觉还挺准的，刘泰峰现在开鸡排店就是后续计划。

——

回到眼前。

许晨波把刘泰峰的计划书递交给马主任看了，后者连犹豫都没有，直接就定了个店铺给刘泰峰，让他自己挑。

一份完成详细的商业计划书，直接获取了马主任的信任。她的原话是。

“如此完整的计划书，没有市场调查，没有一定的商业头脑，是写不出来的，刘泰峰，这个娃娃咱们学校应该支持。”

不仅店铺让刘泰峰随便挑，还大幅度降低了房租。

500元一个月！！！

打着灯笼都找不到。

一排的店铺，刘泰峰自己挑，那有什么犹豫的，当然是挑边上转角的了。

转角的店铺，地方虽然和其他店铺一样大，但因为多了转角，会扩大向外经营的面积。一般房东在出租的时候，转角店铺的租金都会比其他店铺更高。

刘泰峰有了马主任的话，不选转角店铺，那就是个傻子。

在签订商铺合同的时候，刘泰峰对许晨波道：“波哥，马主任既然支持我，那就支持到底呗。”

许晨波笑道：“你想怎么支持？”

刘泰峰说道：“以后学校里禁止开同类型的鸡排店。”

许晨波一愣，哭笑不得，道：“你这算盘打得好啊。”

“波哥和马主任说说呗。”刘泰峰笑道。

“说是可以，行不行我不管。”

刘泰峰说道：“我这刚刚创业，需要学校大力支持啊。”

“别卖同情了。”许晨波道：“让你挑铺面，给你减租金，还不够支持啊。”

刘泰峰嘿嘿一笑，把签好的商铺合同给许晨波，后者接过看了看，分了一份给刘泰峰，道：“行了，店铺的事就完了，马主任已经和财务室打了招呼，你抽空去财务室把房租交了。”

刘泰峰收好合同，房租半年一交，他需要支付3000元，非常低廉。

“波哥，晚上有事没？”刘泰峰道。

“怎么？”

“想请你吃饭。”

许晨波犹豫了一下，道：“行，先说好，我不喝酒的。”

“喝不喝波哥说了算。”

于是晚上，交大附近一饭店里，两个青年勾肩搭背，酒气冲天，也不知道胡天楷地什么，乐得哈哈大笑。