“对啊。”泠素衣已经动筷子了。
“没有肉吗?”楚知遇问。
“没有。”泠素衣解释说,“这烫火锅的肉一定要鲜,一定要嫩,最好是那种适龄的黄牛,匙柄,匙肉,三花趾,五花趾,嫩牛,雪花,吊龙……啊,想想就流口水!”
“那你……怎么没准备?”
看她的样子,分明就很想吃。
“很贵的!一头好牛就要好多钱!还要请师傅把牛宰了,把这些部位的肉片切下来!切得薄薄的,最好是现切现烫,一片薄薄的牛肉,是沸腾的汤水里面涮上十秒左右的时间,刚好烫熟,肉质又不会老,入口即化,鲜嫩无比。”
“娘亲你不要说了,商儿的口水都下来了……”商儿委屈巴巴地说道,听他娘说的,一个劲地咽口水。
本来商儿还觉得眼前的素火锅挺好吃的,现在顿时觉得索然无味了,整张小脸都垮下来了。
泠素衣自己也给说出口水来了。
说起来好久没吃涮牛肉了呀!
楚知遇看着这母子二人,有些哭笑不得了。
一大一小两个馋鬼。
说到吃的,眼睛就都冒星星了。
楚知遇起身,短暂地离开了一会儿。
“慢点吃吧,这边风景不错,可以一边看风景一边吃。”楚知遇对泠素衣和商儿说。
过了一会儿,独孤平来了,还带来了一只刚刚宰好的黄牛。
同时独孤平的身后还有人搬来了桌子,还有一个老师傅。
就当着泠素衣和商儿的面,那老师傅开始切牛肉,一片一片,如泠素衣说的那样,切得薄薄的。
泠素衣和商儿眼冒精光。
切了一盘子,独孤平就端到了泠素衣的面前,“泠小姐,请用。”
“阿平你太好了!”泠素衣心心念念着的嫩牛肉啊!
阿平闻言吓了一个激灵,“不是我不是我,是主……是表哥的意思!我只是帮忙拿了一下而已!”
这个功劳阿平可不敢要!
泠素衣转过头去看楚知遇,所以刚才他离开的那一小会儿是通知独孤平去做准备了吗?
“先说好了,这牛肉是你自己拿来的,我不付钱的哦!”泠素衣说。
楚知遇宠溺一笑,“嗯,我自愿给的,我求着你吃的。”
“楚叔叔,楚叔叔,那商儿呢,商儿可不可以吃啊?”商儿的口水已经泛滥了。
“自然。”楚知遇说着摸了摸商儿的头。
“好耶!”商儿很开心,忙让他娘把新鲜的牛肉下到锅里去。
楚知遇本对这种吃法的牛肉没什么兴趣的,以前从未这么吃过牛肉。
但是今天听泠素衣说了那么一堆,又看到母子二人这幸福满满的吃货样子,便对这牛肉火锅来了很大的兴致。
只是他正要动筷子,却发现刚刚切好的那一盘牛肉都已经不见了……
再看母子二人,已经熟练地吃掉了第一盘肉。
真的是一个不留神,连牛肉末都没吃到……
等到第二盘切好的牛肉送过来的时候,楚知遇没有放松警惕,如愿地吃到了美味的牛肉。
牛肉嫩是嫩,鲜美是鲜美,但还算不上是楚知遇吃过的最好吃的食物。
可是因为和商儿还有泠素衣争抢的关系,楚知遇觉得到口的牛肉特别的美味,吃到肚中,整个肚子都是暖洋洋的感觉。
真的,很美味……楚知遇看着他面前的一大一小,眼里的光异常地柔和。
“阿平,你也帮忙切。”楚知遇嫌那边老师傅切牛肉的动作太慢,跟不上他们吃牛肉的速度。
“表哥,我……我不是厨子啊……”独孤平回答。
“刀工退步了?”楚知遇眯了眯眼睛。
他要是刀工退步的话,他不介意帮他“磨炼磨炼”的。
又不是让他炒菜,让他切肉而已,跟是不是厨子又没有什么关系。
“没有没有!我的刀工很好的!”独孤平赶紧帮忙切牛肉去了。
不就是切个牛肉吗,切成薄薄的一片一片的就可以了不是,难不到他青龙堂堂主的!
哎等等……他好像是青龙堂堂主啊……
啊啊啊……
独孤平的内心再一次崩溃了……
有了独孤平的帮忙,牛肉切得果然快多了。
一个时辰后,泠素衣和商儿仰躺在草地上,一脸的满足。
商儿捧着自己的小肚子,轻轻地揉了揉,翻了个身。
“娘亲,饭饭吃饱饱不能睡的。”
娘亲不能犯规的!
“嗯,起来。”酒足饭饱之后确实很想躺,但是泠素衣这个当娘的要以身作则啊,怎么教儿子的,自己也得怎么做。
于是母子俩又驱赶了自己身上的懒虫,爬了起来。
饭后百步走,活到九十九。
母子二人做了一些适当地活动,来消化一下。