夜晚七点
英子家中
王自成晚上七点钟准时来到了英子的家中。
王自成这个人似乎还挺细致,晚上有准备的菜品,他自己都已经带齐了。
其实就在从家里出来,来到英子家之前,王自成还不是很信任这个英子。
直到来到英子的家门口,看着这偌大的豪宅,李自成才相信,原来对方真的有实力。
来到英子家中,李自成没有丝毫犹豫,他并不善于社交,所以简单的礼貌过后,李自成就钻进了厨房,开始准备做菜。
客厅里李连山笑道:“这个老板还真是实在人,看起来似乎也不太善于交际,不过放到主厨的位置上倒是合适……”
英子笑道:“没错,不过还是要全面培训一下,毕竟未来后厨也可能面临应付顾客的需求,所以多多少少也要过了社交这关。”
李连山点了点头道:“这个没错,你们俩有没有什么分工?”
李连山看着梦瑶和英子。
英子道:“以后梦瑶主管国外,我负责国内,暂时是这么定的,不过以后怎么样还要再说。”
李连山道:“没那么复杂,你们日后回国,把总部设在国内,国外聘用一个专业的经理人就好了。”
梦瑶笑道:“我也这么想,毕竟我也不可能长居国外。”
“嗯,不过具体还要看你们俩怎么布局,我相信你们俩的未来一定比我们强。”李连山笑道。
梦瑶摇摇头道:“我可没这么想过,压力可太大了。”
“有什么压力,你们俩这起步可就不低,别有什么压力,做好自己眼下的事情就好。”
两人点了点头,李连山的话确实有道理,对于她俩来说,目前要做的就是低头前进,没有任何其他的路途可以走。
三人聊了大概半个小时,几道菜品就全上来了。
第一道是酥炸黄鱼,这道菜是街边常有的一道小吃,英子和梦瑶对视了一眼,小黄鱼应该是经过处理了,鱼头全部被去掉了,分别拿起筷子尝了尝,小黄鱼放到嘴里咀嚼,酥脆和嫩滑的口感在嘴巴里回荡,英子点了点头道:“不错啊,王师傅,这个菜做的不错。”
“还好,我把鱼头去掉,内脏全部清洗,之后去腥,火候是主要的。”
英子和梦瑶满意的点了点头道:“那下一道吧。”
第二道菜被端了出来,是一盘简单的手撕包菜。
英子道:“您怎么会选择这道菜?”
王自成道:“您是试菜,我要是做一些材料多的菜,难以说厨艺怎么样,所以最简单的菜,才是考验本事的。”
英子满意的点点头和梦瑶拿起筷子尝了一下。
这个手撕包菜完全的日常中吃到的不同,口感清脆的同时也没有那种怪味,配合着一些汤汁,满口的清香。
英子和梦瑶看着王自成,王自成道:“这道菜我用鸡汤喂过,这是我自己研究的,汤底也是用了鸡汤,汤内打入了鸡肉绒。”
“我想没必要再尝第三道菜了……”英子道。
梦瑶也点点头道:“没错,不需要了。”
王自成脸色一僵道:“我做的不好么?”七界7jie