干干净净,完完整整。
速度还快。
看得陈二奎和陈三奎一愣一愣的。
“我感觉我就是眨眨眼,这兔子怎么就剥干净了?”
“你这什么速度?”
“怎么做到的?”
他们两个还不相信自己的眼睛,摸上去检查。
杨松趁机接过他剩下的兔子,又是几下。
“又剥干净的了?”
“我是不是在做梦?平常我们不是得弄半天?这兔子皮到底是怎么弄得这么干净的?”
陈二奎和陈三奎像两个好奇宝宝,等着渴望的双眼,看着杨松。
杨松道:“就是你们看到的那样,多练练就行。”
“挺简单的!”
杨松说的很简单,他的手法也很简单。
陈二奎和陈三奎:“我们没看懂,你说得清楚点。”
“其实就是要脱骨,把骨头脱出来,没有骨架撑着,再来脱皮,就简单多了。”
他们之前给兔子剥皮,就是因为被骨头给难住了,一不留神,骨头就有可能刺穿皮肉,弄伤自己,更别说完整的把兔子皮剥下来。
“给兔子脱骨?”陈二奎道:“好像比给兔子去皮更难吧?”
“应该不难,我看他弄得挺容易的。”
“那你会了?”
两兄弟又互相看看,眼睛会了,真再给他们一只兔子:“到底怎么弄来着?”
杨松在空气里动了动手指:“就是这么几下,准确的捏住骨头摁几下,再一抽,就脱好骨了。”
陈二奎和陈三奎依旧茫然。
“算了,你们就还按照之前的办法,也挺好的。”
杨松这才发现,自己的厨艺,已经不是谁都能学会,而是大家甚至都听不太懂。
宴席上,有不少小孩子。
“把鱼肉做成鱼丸,就不用怕刺了。”陈二奎道。
杨松:“不用。”
他用根竹签子,轻轻松松,整鱼脱骨。
这次只用了不到二十秒。
“这个你又是怎么做到的?”陈二奎拎着那根比他小手臂都长的鱼刺道。
“我只能告诉你,凭感觉。”杨松如法炮制,接连又给剩下的十条鱼脱骨。
一边的盘子里放了是条脱骨成功的鱼,另外一边的盘子里,摆着十根鱼刺。
陈明过来送适合做鱼的酒,瞧见了,立刻拿出手机拍照。
然后传到群里。
“松哥在做鱼。”
杨松想把他赶走,陈明已经给陈二奎和陈三奎一人塞了条软中华。
这小子嘴甜的很,瞬间就和陈二奎、陈三奎打成一片。
“我真喜欢你们杨家村,这地方好山好水,真有趣儿!这兔子是你们打得吧?山上还有什么野味?有没有会唱山歌的好姑娘?”
“我们后山可是个好地方,什么都有……”
陈明把他们兄弟从厨房劝出去,得意冲杨松飘了个眼神:“记得也做我那份啊?”
杨松摇头笑笑,他就知道陈明不会放过蹭饭的机会。
不过,幸好他来了。不然他做道菜,就得给那两位叔叔解释,太难了。