五娘叫上马二一起干,马二烧灶洞,五娘烧水拔鸭毛。
待五娘搞定鸭毛后,叶月亲自上阵,给鸭子开膛破肚,处理内脏,然后按步骤制作,最后把烤鸭挂在烧得通红的灶洞里。
叶月让五娘添火,她亲自掌勾,翻动鸭子烘烤。
五娘这才明白主子要做什么,看那浑身发红的鸭子,在国上散发着蜂蜜味的肉香,她眼睛直直看着,很是期待。
闷在厨房里烤了半个时辰,叶月都出汗了,香味也飘开来,烤鸭也成了。
“姐姐,好香啊!”小露不怕热的蹲在姐姐身边,赶都赶不走。
叶月在五娘的帮助下把烤鸭下勾,然后开始切块。叶月试吃了一块,眼睛忍不住眯起来,表情享受,好吃。
叶月给小露解馋吃一块,然后吩咐五娘,“切出两斤,分开装盘,我要送去给大伯二伯家。”
“是,大小姐。”五娘眼睛发光,摩拳擦掌,干脆利落地把鸭肉切出两斤,把鸭翅的部分也切出来。
“把饭跟菜准备好,我回来就吃饭。”
叶月把两盘鸭肉放在篮子里盖好,然后出门去,小露这次没嚷着跟出去,在家守着饭桌等姐姐回来。
“小月,你家做的什么吃的,这么香?”叶月刚出门就碰到邻居,少不得被问一声。