返回第0019章 大厨阿兵(1 / 2)特级大厨首页

程似锦将北京烤鸭的制作方法倾囊传授给了平生,虽说平生的资质一般,但通过夜以继日的努力,最终还是熟练的掌握了。

他将烤鸭的任务交给了平生,一来是为了历练平生,二来自己自从来到这个世界还没有真正意义上的休息过,所以打算休息几日,算是给自己放一个小假。

“话说,昨天在菜市那条十字街口吃的那家煎包味道真不错。”

一大早程似锦洗漱完毕之后,站在院子的水井旁,摸着自己的小胡子这样的想。

作为一个生煎的爱好者,能够得到程似锦的称赞说明那家包子的味道是真的不错了。

“空气好好啊。”

才出门口程似锦不自觉的深呼吸了一下,这种早睡早起的健康生活让他很是享受。

此刻,天蒙蒙亮,西街上还没有什么人,大部分的店铺都是闭店状态。

程似锦心情不错便哼起了小曲。

他哼的是王力宏的大城小爱,哼着,哼着,就大声的唱了起来,反正大街上没人,他也不怕别人用怪异的眼光看他。

与西街的景象完全相反,才到菜市已是一片繁华景象。

首先是入菜市的一条小道,两边挤满了那种临时的小贩,他们中大多都是老头、老太,卖的菜也都是自家种的一些蔬菜、水果之类的素食。

经过小道之后,便是正式进入菜市,向左拐一截路,便到了那个十字街口的包子店,已经有很多人拿着盘子围在老板的周围排队。

这家包子店不大,店里只能摆上两张桌子,倒是店外摆了有五六张桌子,而且老板也只请了一个包肉馅的人手。

老板身形高大,体态微胖,最明显的是他的两只眼睛很大,仿佛时时刻刻都在瞪着别人一般,有一头黑发,精神烁烁,据说他已经过了花甲之年,但却一点也看不出来。

老板性子属于慢的那种,他卖包子即使生意红火也不着急,往往是一锅卖完才弄下一锅,所以就导致排队的人中起码有一半的人等的其实都是下一锅。

而且老板还喜欢侃,无论是什么样的角色,他都能与其聊上几句,尤其是那些个丫鬟、小姐之类的,老板每每跟她们聊一些隐蔽的话题都是眉飞色舞,这样的结果就是导致他往往耽误正事让排队的客人又要白等一会。

但即便这样,老板的生意依旧还是很红火,排队的人从无怨言。

程似锦昨天吃过一次,多少知道这家店的规矩,便拿着一个盘子站在一边问老板下一锅有没有。

老板正在给一位客人捡包子,咋听程似锦的话,瞪着眼睛看了他一下,然后继续做自己手里的活,等干完了才回答程似锦有。

程似锦欲哭无泪,又没有什么办法,谁让他家的包子好吃,而程似锦又是个生煎迷呢。

终于轮到程似锦,老板伸手让程似锦将盘子递过去并问他来几个,程似锦想都没想来了十二个。

拿到包子,程似锦在外面的摊位上找了一个位子坐下,又给自己盛了一碗辣糊汤。

老板的店里一共有三种喝的,豆浆、辣糊汤和稀饭。

就放在边上,客人要喝什么自己盛,他从来不看,而且卖的包子也不计算价钱,客人们吃完东西后自己算价钱然后直接丢给老板就好了,老板也没有零钱找,都是客人们自己带。

就这样,老板的生意依旧还是很红火。