把桶里的水倒了出来，然后把里面沉淀好的白色的非牛顿流体晾上，一连等了几天，淀粉才算是晒好了。用蒜舀子捣的碎碎的呈粉末状，再用白棉布过滤掉粗的颗粒，接着捣碎，然后反复操作，就得到了一小罐的红薯淀粉。

赵灵霜看着弄了几天的成果，非常满意，那么，今天，就要吃鱼丸啦！

把那只侥幸多活了几天的鱼逮了出来，去了鱼线，挑了鱼刺，再用菜刀剁的碎碎的，赵灵霜这时不禁感叹要是有破壁机就好了。

剁了好久才把鱼肉剁成肉泥，赵灵霜感觉自己的手要废了，赵灵霜把剁好的肉泥加上葱姜水去腥，加上盐和胡椒粉调味，然后根据比例放淀粉。

赵灵霜实在没有劲了，喊来赵氏把鱼丸搅打上劲，大概差不多可以下锅了，赵灵霜用虎口团了三下，团出一个白白的小球，赵氏觉得新奇，也跟着学着做，不一会锅里就飘满了白色的小丸子，看起来可爱极了！

把它们捞出来放到冷水里镇一下，赵灵霜等不及吃了一个，哇！弹牙的！还很有嚼劲，一点也吃不出鱼腥味，但是鱼的味道又很好的保存了！真是太棒了！

赵灵霜把一大盆鱼丸分了三分，一份待会端了送去赵春兰家，一份要给李老爷送去，这鱼丸做法十分简单，但是淀粉不是很好得。

所以这次，是去卖淀粉去的。

赵灵霜端了鱼丸刚准备出门，就想起伯娘会煮鱼丸吗？还是煮好了再送去吧。

赵灵霜煮了两份，一份是清汤鸡蛋的，一份是辣椒红油加豆芽的，若再放点娘亲做的手擀面，肯定是一绝！赵氏也是这样觉得，就开始准备和面。做好后一样盛了一份送去赵春兰家，赵春兰和赵勇还有二娃哥居然都在家里。

赵春兰都已经习惯了赵灵霜经常送稀罕吃食，也就不推脱了，反正也推不掉，那句话怎么说来着？哦对！别人真心想给的东西，就算你不要，到最后还是你的。