加入淀粉,制成特制的面糊。
做好面糊……
他将面糊倒在了排骨与马蹄。
搅拌均匀。
接着架起一口锅,倒入大量的油,中小火加热。
趁着加热的功夫,蓝月涯拿起了葱蒜。
葱切段,蒜剁末,放入碗中,尔后又在碗中加入白糖、醋、番茄酱、胡椒粉和酱油,调成醉汁。
做好这一切……
油也热好了。
蓝月涯将排骨与马蹄倒入油锅。
噼里啪啦,油炸的声音顿时响彻不绝,一股猪肉的香味飘荡而出,在空气之中弥漫开来。
……
考官席,审查在继续。
松尾优作品尝完炖排骨,看向面前三十来岁的考生,笑道,“赤坂纯一郎,你的炖排骨很不错!排骨软烂,味道鲜美……我给你7分!”
赤坂纯一郎呼吸一滞,立刻看向另外两名考官。
荒木千秋笑着道,“7分!”
“8分!”木久知园果接下话茬。
首位合格者出现!
凉宫织雪立刻反应过来,送祝福道,“哦!恭喜赤坂先生通过考核,成就铂金厨师!”
还没呈料理的与失败者顿时羡慕的看向了赤坂纯一郎……成功者啊!
赤坂纯一郎咧了咧嘴,接着,乐呵呵的走到了一边。
……
时间推移……
蓝月涯将锅里的排骨与马蹄捞出,控干油,倒入装有醉汁的碗中。
香味顿时发生了变化!
浓郁的肉香染了酸酸甜甜的气息,变得更加诱人。
蓝月涯深深的嗅了一口气,嘴角微勾。
接着,取出了三个盘子,将切好的黄瓜片摆在盘子的边沿,尔后在盘子的中心放排骨。
“完成!!”
蓝月涯看向考官席,这时正好没人。
他立刻将三盘料理放到托盘,端起托盘,便是向着考官席走去。
……
某一个酒楼。
此时是十点半,还没有开始营业。
主厨和采购在抽烟室里一边抽烟,一边看着铂金考核直播。
“咦!这是谁?好年轻!”
采购一脸惊讶的看着屏幕中的少年。
那少年面容尚且稚嫩,估计还是一个高中生,但是能出现在铂金考核中,说明他拥有了黄金级的实力。
主厨咋舌道,“现在的年轻人真不得了……”
话音落下,便听见凉宫织雪道,“接下来呈料理的考生为和泉正宗!于两个月前以满分的成绩通过了青铜考核,成为青铜厨师!之后又以满分的成绩先后通过了白银、黄金考核!”
“接下来他是否会创造奇迹,以满分的成绩通过铂金考核?让我们拭目以待!!”
主厨:“卧槽!这个有点吊!”
采购:“卧槽!震惊的我烟都掉了!!”
……
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