返回烤肉(2 / 2)我在原始种田首页

“我知道这东西有个地方很多。”见识了胡猊拿出来的东西和做出来的东西,风白朗即使不理解,也觉得他应该有自己的想法,干脆也不多问,直接提供自己的情报。

“在哪儿?”

“离我捡到你的那个浅滩不远。”

胡猊那时候并没有多注意那个浅滩,也不知道是哪里,更不清楚环境是怎样的,随即就回道:“那等集体采集活动结束,你就带我去看看吧。”

风白朗的食量要十斤肉左右,这一块太大,直接用来烤的话不仅不容易入味,还不容易掌握火候,他便切成几个小块,当然这小块也不是一般的小块,不可能做成牙签肉大小。

先用盐腌制,放置入味的时间,胡猊把石锅灶点燃,他准备煮点羊骨汤,风白朗在安装石锅之前已经清洗过,他洗起来也不费事,再装点水烧开消毒。

等水开的时候,还可以做点其他事,去洞穴里拿出一个大腿骨,用他的猎斧劈成块,洗干净后放到一边,开始做竹碗。

胡猊注意到昨天那一堆竹子边角料里又多了不少,应该是风白朗今天又去弄了竹子回来,他正好可以做两个盛汤的竹碗,还可以做一个舀水的勺子,实在是用石碗太重了。

用瑞士军刀的小锯子锯出两个最基础的碗,再用小刀修整一下碗口和碗底,胡猊觉得绿色的碗壁挺好看,也就随便刮刮,并没有削掉外面的绿皮。他之前在风白朗面前显摆似的展示过瑞士军刀,估计他也很好奇它们的作用,竟然就这么看着他忙活,没有提出用爪子帮忙。

两个竹碗和舀子做好,石锅里的水也沸腾了,用舀子把水舀出,放到多余的石桶里,重新放入清水等着烧开。

此时羊肉已经入味,再抹一点花椒碎,用竹签串好,涂一层柠檬汁,直接就放到火上烤,这火风白朗一回来就点燃了,现在用来烤肉正好。

这种新鲜的野山羊肉,如果不是在这个原始社会,胡猊能做出很多美食,红烧,涮锅,卤制,炖煮,当然还有烧烤,转着手上的肉,闻着空气里逐渐浓郁的烤肉香,在心里流着口水。

肉需要一块一块的烤,十斤肉他切了五小块,烤完第一块,石锅里的水烧开了,把肉递给风白朗,胡猊便去将羊骨放进石锅盖上盖子里炖煮。

炖煮的过程可能会有些久,正好能让他把接下来的几块肉烤完,胡猊重新坐下,风白朗手上拿着肉没有动,见他回来,又把肉还给他,“你饿你先吃。”

胡猊眨眨眼,又拿一块肉继续烤,抿着唇说:“这本来就是给你烤的,你先尝尝味道呗。”

其实胡猊心里也没底,只放了盐,一点桂花,花椒和柠檬汁的烤肉到底好不好吃,他还真不确定。

见胡猊态度坚决,风白朗也不再坚持,想着下一块肉应该很快就好了,拿起肉便啃了一口。

烤肉的味道没有生肉的膻腥,咸淡把握的刚刚好,有一点麻,还带着一点果子的清香,不知道胡猊抹了什么。风白朗注意到肉中间的切缝里放了一些黄色的小花,吃起来竟然不是花香味的甜腻,而烤肉的火候掌握的刚刚好,外酥里嫩,他吃了一块有些意犹未尽,眼睛又盯上了胡猊手上正在烤的那块。

风白朗的反应胡猊看在眼里,看来他觉得还不错,心里顿时松了口气,脸上却还有些得意,看来他为了不吃外卖,自学厨艺还真有先见之明。

想了想,胡猊拿起放在一旁还没烤的肉,递给风白朗,歪着脑袋说:“这个烤肉不难的,你要不要试试?”

虽然风白朗是兽人,保留着野兽的基因,但在胡猊看来,他也是个人,如果只是因为不会做饭而吃生肉,他觉得要是能教会他做饭也不错。

风白朗看看肉,再看看胡猊,火光下,他的眼睛亮亮的,让他情不自禁就把肉接过来。

胡猊见风白朗真的愿意尝试烤肉,满意的笑笑,“注意随手给肉翻身,别让它烤焦了就行,两个人烤会快很多的。”

风白朗学着胡猊的样子,很快便掌握了要领,最后还主动要求再拿一块给他,一手一个,来回翻转,烤得不亦乐乎。

第二块烤肉好的时候,风白朗坚决让胡猊吃,可胡猊的食量只有他的十分之一,吃一斤肉就很饱了,一块肉被他分成两半,又给风白朗一半。

等吃饱喝饱,天色已经不早了,风白朗催促胡猊去睡觉,然而他却坐在火边一动不动,一脸欲言又止的看着他。