按理说现在的高压锅很难爆炸，除非是野蛮操作。

这次爆炸的原因是压的牛腩太多，肉末把气压孔堵住了，导致泄压阀被呲开，导致锅盖被顶飞了。

好在没伤着人。

厨师长的脸色立时变得很难看，有发飙的迹象，只是有老谭在他强忍着。

老谭拍了拍他的肩示意不要发火，然后走过去问伤着人没有，叫小弟把煲仔炉收拾了，把报废的高压锅盖撇掉。

“以后千万注意，别一下子压那多，分两锅压，咱地主家大业大的不差那点儿火钱。”

大伙被逗笑了，紧张的气氛轻松起来。

老谭接着说：“到啥时候安全第一，刚才依仗跟前儿没人，有人的话不得受伤？明天就过年了，谁也不想花着脸过。

记着，用高压锅压东西不能超过锅身的三分之二，这是标准，必须遵守。记着没？”

“记着了——”

“记着就好。”老谭看了眼高压锅里剩下的半锅牛腩，说：“有点过火了，扔了可惜，大伙晚上吃了吧。”

老谭从店里出来大街上已灯火通明，沿街商铺都贴了春联，还在营业的商铺和马路两旁的居民楼一样，都挂上了红灯笼，暖暖的灯光渲染了喜气洋洋的祥和年味儿。

“叔叔，买个灯笼吧。”

一个好听的童声把老谭叫住，老谭侧转身看见一个十来岁的小男孩立在身前，手里拿着十来个塑料小红灯笼，两个脸蛋冻得和灯笼一样红。

老谭俯下身问：“小伙子，灯笼咋卖的？”

“五块钱一个，您买吗？”

“嗯，买。”老谭随后问：“能告诉叔叔为啥你一个人卖灯笼吗？”

“我不是一个人。”

小男孩拿手指向不远处的街头，老谭跟着望去，那里站着一个推着小倒骑驴的妇女，倒骑驴上挂着许多灯笼。

“我妈在那买，我来回走着卖，妈妈说卖完了就回家，我都冻脚了。”

老谭没来由的鼻根儿一酸，下意识的看向孩子的脚。孩子脚上穿着双半新的棉鞋，鞋帮上沾着尘土。

老谭问：“爸爸呢？”

“爸爸给人家修暖气去了，估计现在该回来了叔叔，买一个吧。”

老谭直起身往孩子妈妈那看了一眼，行人在那经过，没有人买灯笼，甚至没人停下。

“你去喊你妈过来，灯笼我全包了。”

小男孩愣了下，不相信的问：“真的吗？”

“真的，快去吧，叔叔在这等着。”

老谭花三百块钱把娘俩儿的灯笼全包了，喊来店长把灯笼拿回店里，店长问买这些灯笼干啥，老谭说给吃饭的客人一桌送一个，图个吉利。

小男孩高兴的跳上倒骑驴，妈妈说了感谢话后推着儿子走了。不多时店长又追了上去，给了母子俩五盒速冻饺子。

店长回来时眼里有两团热乎乎的东西滑落，望着已经走远的老谭背影鞠了个躬。

年三十如老谭叨咕的下雪了，漫天雪花飞舞了整个省城，降下了吉祥福瑞。

上午，金姐领着她说的那个叫明月的服务员来到了老谭家。老谭第一眼看明月的时候吓一跳，还以为是张丽呢——她俩长得太像，说是张丽的女儿都有人信。

老谭中午做了一桌子菜，正要吃的时候张丽和老黄两口子来了。

金子给张丽打了电话，说了金姐到老谭家过年的事，这两口子一合计就带着菜来了。

张丽进屋免不了要埋汰老谭两句，老谭也不反驳，嘿嘿笑。

“你说你这人，一个人在家就一个人在家呗，撒啥谎呢，怕我们来呀？咋地，金姐来行我们来就不行？真是的你。