她曾经看到过很多白酒的广告，那些酒本身的成本不见得很高，但就是因为是大品牌，而且广告做得好，一瓶就能卖好几百甚至上千，如果她也能打造出一个家喻户晓的白酒品牌的话，哪怕产量不高，也能大赚特赚。

“先尝试一下吧。”

苟雪决定先用少量的粮食做实验。

根据古法酿酒大全，米、高粱和大麦等粮食都可以用来酿酒，而熊有财家屯得最多的粮食是米，所以苟雪选择了用米来酿酒。

不同类型的白酒有不同的酿造方法，需要的时间也不同，苟雪没有太多的时间可以用来做实验，只能选择酿造时间偏短的方法。

十五天后，苟雪酿出了第一壶酒。

这次的酒算是成功了，但香味不够浓，口感也不够好，没有达到古法酿酒大全里描述的品质。

苟雪觉得问题可能是出在设备上，因为她这次用的是熊有财买的现成的酿酒设备，跟古法酿酒大全里要求的设备是有区别的，大小、形状和密闭性都不一样。

于是，苟雪让熊有财找了几个工匠，照着古法酿酒大全里的插图做了一套全新的设备。

熊有财不知道为什么“熊明雪”会突然想要自己酿酒，不过他一向宠她，只要她提的要求是他可以做到的，他都不会拒绝，所以他从头到尾都很配合。

姜元姝觉得酿酒也算是一门手艺，如果“熊明雪”真的能酿出不一般的酒，以后说不定可以靠卖酒赚大钱，所以她也很配合。

熊明豪大多数时候都在学堂里读书，白天很少在家，晚上则是要做功课，没空管苟雪，也没胆子管她，索性当做啥也不知道。

只要苟雪做的不是危害熊家或熊明雪的事，他就会耐心等下去，直到真正的熊明雪回来。