第12章杏酪
孟之微所说的案子,在顺天府不出两日就有了结果。律法怎么写的,就是怎么判的,即便礼部侍郎在家中怎么哭天喊地,也不敢在这铁打的律法跟前呛声,若敢徇私,更是连他自己头上的乌纱帽都保不住。
顺天府判了侍郎公子□□,另有一笔赔偿是给王阿婆家的。
只是人言可畏,事情传开终究对姑娘家是种伤害,王阿婆便打算带着女儿回钱州老家,远离此地是非,总没有人再议论。
好在订婚的女婿并没有因此生了嫌隙,退婚也不肯,隔日就叫媒人递了婚书,照旧与王阿婆的女儿结成了夫妇。
琴濯心道总还有些好人好事,做了点心专程去送王阿婆一家。
王阿婆念叨琴濯也是个好孩子,特意做了碗她喜欢的冰雪冷元子,还把自己做元子的方子给了她。
琴濯在装糕点的盒子悄悄塞了些银子,送阿婆一家出了城。
人渣得以被惩治,琴濯的心情还是挺不错的,回家的路上顺便去了集市,打算好好做几个菜。
孟之微公务回来正好遇见她,自然地拎过她手里的篮子,让卖茶果的姑娘不禁歆羡地多看了几眼。
“你们工部也是奇怪,闲的时候半天就回来,忙的时候又到处捉不到人。”琴濯看了看日头,倒是没嫌弃孟之微早回来,只怕她闲两日又要脚不沾地。
“公事总是说不准,这也由不得人。”孟之微看了下菜篮,肉啊菜啊的已经买得足够了,拎着还有些压手,“还要买什么?”
“称点儿杏仁儿,今天做杏酪给你吃。”
孟之微看她笑脸明媚,心情似乎很不错,挑了下眉也没多问,只管跟着她。
琴濯熟门熟路地找到常光顾的街道,看了几家却都略过去了。
孟之微看不出来好歹,问道:“杏仁儿还有什么门道?做杏酪不是都磨碎了。”
“都像你似的稀里糊涂,能吃上好东西么。”
被嫌弃一通,孟之微干脆闭上了嘴巴。
琴濯停在一个看起来陈旧的铺子跟前,里边有个肤色黝黑的小哥正搬着箩筐,咧出一排白牙来,看着便叫人喜欢,清亮的嗓音热情招呼着:“两位客官随便看,都是自家本地的东西,品质有保证!”
琴濯抓了几粒杏仁,饱满的仁子捏着也是胖乎乎的,搓几下便能闻到一股杏仁儿的香味。
“这杏仁儿不错,帮我称两斤。”
“好嘞!”小哥麻利地称斤打包,罢了还送了琴濯一小包银杏果。
琴濯知道孟之微喜欢这些零嘴,顺手给了她,道:“这家若吃着好,以后我们再来。”
“我看这小伙子实诚,童叟无欺,便是东西差点儿也不会吃亏上当。”
琴濯不似她,在吃的东西上半点不好说话,既做就要做精细了,马虎点儿自己都过不了关。
孟之微也是嘴上说得随意,实则被琴濯养刁了口味,琴濯在身边尚且不觉,若是将她放出去仨月,必然要直呼苦。
懒得说她言不由衷,琴濯又去添置了些日常用的香料,便回了家。
进了门孟之微便自觉去生火打水了,琴濯把杏仁倒出来筛捡了一番,也没有太多的杂质,心道这京城的老店果然还是靠谱些。
“热水要用么?”
琴濯把装杏仁的小盆挪过去,道:“倒进来吧,去前头弄点儿炉灰来。”
“要炉灰干什么?”
“待会儿你就知道了。”
她在做菜上总有许多小意趣,孟之微觉得听一听也不失为长长见识。
浸泡过的杏仁越发饱满起来,轻轻一捏外面的皮便下来了,一个个挤在碗里,白生生地惹人爱。
孟之微忍不住捏了一颗就往嘴里送,琴濯道:“你也不怕有毒?”
跟她了解得多了,孟之微也略懂一二,摇头晃脑道:“苦杏仁和甜杏仁我还是分得清楚的,不过你真要谋杀亲夫,我也是没怨言的。”
琴濯笑着睨了她一眼,把泡好的杏仁放在小石磨里,带水磨成浆,用之前缝好的绢袋滤掉渣子,细滑的杏仁汁便出来了。先前加入的炉灰这会儿起了作用,在表面凝成了一层奶皮。
“想不到炉灰也是做吃的能备用的。”