老爷子的话像一把无形的利剑，深深地刺进柳白四人的心房。

一席话直接将四人一下午所做的努力全部扼杀。

而且他们身为饭馆的主人，无法断然去反驳一位食客的批评。

纵然他连饭菜尚未尝一口。

柳白对面老爷子的指责，心中毫无波澜。

因为他对自己做的菜有信心！

身为‘店长’的孟斐此刻深知自己有义务去安抚这位老人。

否则他的话会向白纸的一滴墨水，向周围四散，进而影响到其他的客人。

女人没想到自己的父亲居然如此不近人情。

她有些埋怨的说道：“爸，您说的这是什么话？”

相濡以沫的老伴自然知道此时老人的倔脾气发作。

她拍了拍老头子的后背，眉头拧成‘川’字。

“老头子，你这是干什么？女儿好不容易请我们出来吃顿饭，你现在是要闹哪样！这日子还过不过了？”

老爷子被老伴一阵絮叨，脸色涨的通红。

孟斐赶紧给老爷子找台阶下。

“老先生，听晚辈我一言。”

“有道是相聚即是缘分！”

“如果今晚的饭菜您不满意，今晚全场免单！”

“当是我们餐馆对各位客人招待不周，给各位赔不是！”

老爷子看到孟斐如此自降身份，也觉得自己刚才的表现实在是太过无礼。

只好点点头，说道：“菜吧！”

孟斐见状高喊一声：“菜勒！”

柳白、谷经飞和郭纲返回厨房准备开始菜。

菜有菜的讲究。

一般讲的是先冷菜再热菜，先清淡后浓，先名贵后一般，先咸后甜，先零后整，先干后汤。

所以他们先把六冷给大堂的客人们端桌。

行家一出手，便知真假。

老爷子和锅碗瓢盆过了大半辈子，自然对眼前的六盘凉菜毫不陌生。

他的表情从不屑、疑惑，最后变成惊讶。

做菜也讲究察言观色，从切菜的刀工就能看出来做菜厨师的厨艺高低。

所有人都把目光投向老爷子。

只见缓缓的拿起摆在面前的筷子，夹起面前盘中的一块苦瓜。

脆！

可以说脆的恰到好处！

身为厨师的他自然知道苦瓜多煮一分显老，少煮一分不熟。

香脆可口的苦瓜，配特制的酱汁。

也不算是特制，只是普通的几味调料。

等的牛腱子肉正好能掩盖苦瓜自带的苦味。

这道菜，妙！

老爷子没有开口，而是长叹口气。

在孟斐等人的眼中，老爷子叹这口气仿佛是表达自己对菜品的不满。

老爷子继续夹了一筷蒜泥茄条。

用蒜泥来凉拌茄子应算是一个家常的小菜。

葱花和蒜泥的特殊的味道让软嫩的茄条有了一个小小的升华。

老爷子把筷子放下，抬头看着忐忑不安的孟斐。

“把他请出来吧？”

孟斐有些不明白老爷子指的是什么。

“您说请什么？”

老爷子双眼一瞪，道：“请在后厨中的大厨出来啊！不然请谁？”

孟斐终于明白老爷子的意思，咧嘴笑道：“老爷子，人都在这了。后厨没人！”

“不可能！”