一个时辰的时间教了一道“佛手观音莲”，刘毅刚给开了整一两的工钱。　　　　柳妙妙觉得有点多，刘毅刚却是大手一挥，爽朗道：“手艺可比物件儿值钱，怎么能贱价！”　　　　他既如此说，她也不矫情，照价收了下来。　　　　离县衙里上工的时间还有些富裕，柳妙妙原本怕耽误他店里忙活想要告辞，但刘毅刚再三挽留，要她喝了茶再走。　　　　柳妙妙无奈，只好暂留一会儿，被请到了二楼雅间里喝茶闲聊。　　　　说是闲聊，其实也是刘毅刚想要借机多从她嘴里掏出些干货。　　　　柳妙妙刚收了人家一两银子，这会儿自然也不藏私，他问什么她就答什么，偶尔也会说些简单的菜色做法。　　　　比如鸡胸肉，算是鸡身上最不好吃的部位了，不管是煮着吃还是炒着吃都很柴，口感差又不容易入味，所以一向不招人待见，但要是剁成肉泥稍加调制捏成丸子的话，不管是炒还是做汤都是一道美味。　　　　再比如鸡蛋，除了炒蒸煎炖之外，其实还能让蛋液与少许面粉混合，在火上架铁板，抹油倒在上面摊薄做成蛋皮，摊好的蛋皮既能凉拌又能做汤，口感味道与其他方法做出来的鸡蛋又不尽相同。　　　　......　　　　刘毅刚一边听她讲一边赶紧在脑子里记下，生怕漏了哪一句。　　　　聊到最后，他甚至激动地要请柳妙妙留在店里做掌厨，他宁愿做副手，工钱尽管提。　　　　柳妙妙想都没想就拒绝了，她自己有几斤几两自己清楚，让她教几个新鲜菜色还成，掂大勺她还真没那个本事。　　　　要知道饭馆里的掌厨不仅仅只是厨艺好那么简单，一旦店里开始上客，后厨里就是一场热闹闹的大戏台，哪个菜先做哪个菜后做，哪个菜客人点的多可以一锅做，各种食材、各种蒸炒炖煮炸齐齐上阵，不是单纯地做做菜那么容易的。　　　　再者说她身上所谓的好厨艺不过就是仗着会做的菜色花样多些，加上还算有点这方面的天赋，做出来的味道不错，但放在前世其实也就是个家常水平，暂时糊弄糊弄人还行，时间长了肯定掉底。　　　　刘毅刚觉着有些可惜却也没强求，又毫不吝啬地将她大夸了一通才放她走。　　　　要不怎么说人人都爱被夸呢，柳妙妙走出刘家食馆的时候腿都快飘起来了，更何况她袖袋里还揣着热乎乎的一两银子，自己都觉着自己特有能耐。　　　　一道菜就挣一两，抵得上她在县衙里干上两个月了。而且人刘老板说了，饭馆里上午相对清闲些，让她这几天每天上午还来教菜，还是教完现给工钱。　　　　这做生意的人就是财大气粗，一两银子说得跟一文钱似的。　　　　柳妙妙边走便盘算，以她脑子里的存货，搜刮搜刮还能再教五六个硬菜，其实也是因为食材有限，她能做出来的也不多，到那时候再进账个五六两，还了宋承志的债是绰绰有余。　　　　还了债之后呢？那她大概还剩个四五两，然后再每个月领衙门里那固定的五百个月钱。　　　　五百文够做什么的？柳妙妙掰着手指头算，中等价位的小褂裙子只够买一身，想再添双鞋子都不够。要是买布自己做的话倒是能省很多，可她连针都不知道怎么拿，又不好意思去麻烦别人，还是自己多花些钱买成衣吧。　　　　眼看天气一天比一天热，她也该添几套新衣新鞋了，这个月的月钱是铁定不够，那就要用上她教菜挣的钱。　　　　若是再想买点零嘴添点首饰，她那还没攒到的五两银子能够花就不错了。　　　　这么一想，她那点刚挣到钱的好心情立刻就飞了一半。　　　　前世在现代时，她从小就是家里的娇公主，吃用都是尽量买最好的，长大之后因为有老爸做后盾，自己创业时基本也没受过苦。　　　　想当初她手握一个生活超市，经营管理全都甩给员工，每月只要查查账收收钱，小日子过得不要太滋润。　　　　如今......　　　　唉，如今成了苦哈哈的打工族，买几件衣服都要扣扣搜搜地算着花。　　　　真要是缺了钱她倒是能倒卖点空间里的东西换些应应急，可这毕竟不是长久之计，万一暴露了点蛛丝马迹，光宋承志那双利眼她就逃不过。　　　　越想柳妙妙越怀念自己当老板的时候了，看看人家刘毅刚，饭馆生意做得红红火火，养活一大家子人不说出手也是阔气得很。　　　　再者说，不论在哪个时代，钱攒多些总不是坏事，谁还能嫌钱多烫手不成。　　　　柳妙妙忍不住往街道两边瞅，平安县算不上富裕但也不穷，大街上糕点铺子、成衣铺子、首饰铺子、杂货铺、饭馆等等各种店铺都有，甚至几乎每条街上都有一个赌坊。　　　　摆摊的小贩就更不用说了，只要大街上哪里有点空隙那肯定全被他们给占了，卖针头线脑、瓜果蔬菜、手工绣品的应有尽有。　　　　看着眼前这些热热闹闹的景象，她也想自己做生意了，开个小店或者摆个小摊，每月收益能经得住她花销又能攒下一些就好。　　　　柳妙妙心里起了念头，越想越坚定。而且从长远看这也是个好主意，不管将来她拿到户帖之后是留是走，一个可安身可转卖的铺子和身上足够多的积蓄都能成为她坚实的后盾。　　　　但要做什么生意好呢？直接就开店的话成本太高，她手上没有本钱不说也怕万一失败了赔得太惨。最好先摆个小摊试试水，从小做大，一步步来。　　　　摆摊的话要么卖些日用品，要么卖些吃食，卖日用品竞争力太大，利润也薄，卖吃食倒是可行，毕竟她的厨艺和能力做不了饭馆掌厨，自己开个小摊卖点小吃还是绰绰有余的。　　　　柳妙妙脑子里立刻回想起现代吃过的各种小摊上的吃食，煎饼果子、白吉馍、凉粉凉面、热干面、臭豆腐......　　　　她一边想一边排除掉不会做的、缺材料做不出来的、太麻烦不好做的，想来想去竟然没有一个合适的。　　　　转念她又想到，卖吃食都要在饭点出摊，那她在县衙里的活就得辞掉，可她才刚做了一个月就撂挑子是不是有点太不厚道了，而且也辜负了宋承志的一片好心。　　　　再退一步说，万一她辞掉工作后摆摊做吃食也失败了，那她岂不是又成了无业游民。　　　　若是能既不耽误县衙里的活又能利用空闲时间摆摊挣钱就好了。　　　　可鱼与熊掌不可兼得，难啊难！　　　　柳妙妙足足想了一整天都没有想出什么头绪，晚上回寝舍点了灯洗了澡摊在床上继续想。　　　　之前吃晚饭的时候光顾着思考自己的创业大计了，菜都没怎么吃，干咽了半个馍馍一碗糊糊，这会儿消化得差不多了，倒是有点饿了。　　　　算了，不想了，吃饱睡足了再说，做生意也不急在这一时，大不了她继续老老实实做工，每月五百文就五百文吧，省省也能过。　　　　柳妙妙下了床趿拉着鞋子走到桌边，意念集中到空间里找吃的。　　　　她这空间其实除了强大的储物功能之外还有静止时间的功能，说简单一些就是在空间范围内的东西没有保质期，一碗面放在里面多久都不会长毛，包装食品、药品、护肤品存在里面不管多久都不会变质。　　　　唯一的缺点就是不能放热的东西进去，刚出锅的鸡汤一放进去就会瞬间变凉，就连刚充满电的电暖宝也是一样。　　　　为此柳妙妙还挺惋惜，要不是因为这个，她肯定能在空间里存上好多热腾腾的美食，再也不用为了偶尔嘴馋一碗热乎乎的麻辣烫开车在路上堵上半小时了。　　　　可是现在一碗冷掉的麻辣烫对她来说都已经是一种奢侈，恐怕这辈子是再也吃不到了，空间里当初为了逃亡储备的水果零食也得省着点吃，真正是吃一点少一点了。　　　　柳妙妙意念扫过货架上一排排零食，最后一转停在一个存放西点面包的架子上。　　　　这上面的西点面包有她平时偶尔买多了吃不完放进去的，也有她心血来潮时自己在家动手烘焙的，积攒起来也装满了整个架子。　　　　她随便从一个篮子里挑了个长条面包从空间里出来，咬下一口，满嘴都是甜香。　　　　味道不错，记得好像还是她自己做的呢。　　　　柳妙妙咽完第一口又咬了第二口，她想起来了，这个面包不仅是她自己做的，而且还是她用石窑烤出来的呢，这种石窑烧的是纯天然果木柴，烤出来的面包比电烤箱烤出来的好吃得多得多。　　　　因为时间不算久远，她还记得很清楚，那时她正沉迷烘焙，经人介绍加入了一个烘焙兴趣小组，偶尔会去参加一些交流活动，其中有一次是一个面包窑营造活动，组委会特意请了一个擅做面包窑的外国人教他们这些组员亲手建造面包窑。