陈村长点头，这事自然得他这个现任村长去办。平老爷子事情交代差不多了，大家散场各干各的事。

平黎也不例外，他得去张罗食材，弄好菜单。今年天热，肯定不能在灵堂里停放七天，等那个时间都有味了，明天就得张罗白事，出殡下葬。时间紧，任务重。

做菜很简单，但坐大锅菜就不是那么容易的了。对厨子刀工，火候，厨艺，体力都有很高的要求。

蔬菜这玩意简单，农场地里都有，乡下啥都缺围堵不可能缺菜吃。他又去几家养猪的农户家里挑了两只大肥猪，宰杀割肉，又去弄了些鸭子。

白事席面就这么确定了。第二天白事开始，大清早的平师傅就开始了忙碌的大厨工作，平妈带着一众闺蜜志愿帮忙。

捏好的猪肉丸子，放进滚烫的油锅里炸成金黄；安平有名的自产米粉蒸出让人垂涎欲滴的粉蒸肉；柴火锅爆炒的包菜五花肉散发着迷人的香气；刚出炉的烤鸭色泽鲜红酥脆；农家猪蹄炖煮的糯藕肉汤乳白粘稠，滋味浓厚，充满肉的精华却又不失藕的清香……还有安平席面上占据半壁江山的冷碟，冷碟的精髓在于酱料。平黎制作的酱料让每个偷吃的帮厨都赞不绝口。

“好是好，就是吧，出餐速度太慢。快点啊，儿子，前面知客催着呢。”平妈胳膊上绑着白毛巾来到后厨催促着。

“慢工出细活，急什么。饭要一口一口吃，做菜哪用得着那么快，味道最重要。”平黎坚持原则，手上功夫快了，味道却差了，那不是浪费食物嘛。

“闯油——”

“接菜！”

唐旭洪亮的嗓子扯着抑扬顿挫一声叫喊，端着热气腾腾的木方餐盘，穿梭在桌椅板凳的缝隙，给各个席面上菜。

赵家没什么亲戚，赵家三代单传，到小的这一辈才算是儿女双全。来的基本上都是邻里邻居，十六张桌子坐的满满当当。都是过来参加白事，随礼钱的。

这礼钱大家都没打算将来能往来，两个孩子无亲无故的，能帮衬点就帮衬着。没有大人挣钱养家，以后两孩子生活就只能指望着这礼钱了。

本来邻居们都对临时操办的席面不报什么期望，没想到这菜一上来，色香味俱全，摆盘讲究，不仅硬味道更是扎实，比村里专门做席面的大厨弄得还要好。

“这席面不错啊，真好吃。哪家的师傅弄这么好，赶明我也请。”

“听说是平家大儿子，人家看赵家大人面上干白工，下厨操持的。”

“嚯，这小伙子不错啊，心眼挺好。我听说他不在大城市干了？回来种田？”

“人可有出息了，没听平家嫂子说嘛，回来就挣好几十万呢。平家大儿子还是个有本事的，把凶手都给抓了回来。”

“真出息。诶，想想我那儿子和人是没得比喽。”

席面上的话平黎自然是不知道的，挥舞着火锹般的锅铲，油烟直扑口鼻，炎热的高温熏得他汗水如同小溪般直淌。

“终于，结束了！”

好不容易将餐出完，平黎感觉比和疤脸引梦貘人打了一家还要累。坐着椅子上不想动弹。

后厨专门留的有菜，老妈和一众闺蜜端起饭碗有说有笑，夸赞平妈生养了个好儿子。平黎身边坐着平芷，吃相更是不堪，狼吞虎咽，快速拨弄的筷子都把米粒弄到头发上去了。

“慢点慢点，小瓶子。饿死鬼超生的啊，没吃过饭似的。”平黎伸手拿到妹妹头发上的饭粒。

平芷噎得直翻白眼，连灌一口甜酒这才把卡在喉咙里的东西咽下去。

“呼，呼，呼。哥你知道这些天我怎么过来的吗？天天不是干吃面，就是白面条。还饿死鬼超生，我马上就要饿死转生了！”

一边说着，平芷掏出手机递给平黎，点进电站登录平黎账号。

“给你，账号粉丝八十万，视频平均观看次数50万，我估计这次的直播再剪辑成系列视频还能再吸吸粉，很快哥你就是百万大UP主啦！”

抱着碗，平芷含糊不清说道，大口大口滋溜饭菜。那不是在吃饭，而是在喝饭。天可怜见，每天她为大哥的视频剪辑到深夜，肚子饿了只能吃点干脆面或者简单下个白面条垫垫肚子，今天终于能吃点好的，那还不往死里造。

小瓶子的工作完成得不错嘛。平黎看着平台数据，满意点头。难怪这段时间直播在线人数不断上涨，应该是这些视频引流的效果。

现如今他的直播观看人数已经达到了十万人，打赏礼物超过三十万。出道直播不到一个月，能取得这样的成就实属难得。