返回第十三章 大厨(2 / 2)探店?全是科技和狠活!首页

罗诗雅开口,完全没有料到郝腕突然问这个问题,紧接着补充道:

“惠丰楼的所有菜品都是现做的,食材和后厨方面完全没有问题,我可以保证。”

虽然罗诗雅主管惠丰楼的客户接待工作,负责餐厅的前段。

但以罗诗雅对后厨大厨的了解,她可以很肯定现做这件事。

听到罗诗雅坚定的回答。

郝仁也没有多说的意思,紧接着将宫保鸡丁推到罗诗雅的面前:

“那我觉得,你可以让你们大厨出来了,我想问问这菜是怎么回事。”

话语间的郝仁回想起了刚刚菜品回溯的画面。

原本在原料之中看到山梨酸钾这东西的时候,郝仁还比较好奇。

山梨酸钾可是十分常用的防腐剂,为什么会出现在现做的菜品之中。

但是当他看到画面的时候。

自己瞬间明白了一切缘由,并且火气十足。

画面之中。

厨师直接从冷鲜柜中,拿出一袋透明塑料包装的袋子。

走到灶台上,剪开袋子,拿出芡汁的包装。

鸡丁、葱段、花生等一系列主料,还有芡汁一道倒入锅中。

芡汁沸腾,出锅装盘。

哪是什么现做鲁菜。

分明就是早就准备好了许久的预制菜,而且为了保证芡汁和原材料的新鲜度还添加了山梨酸钾作为防腐剂。

山梨酸钾虽然无害,宫保鸡丁也是赠菜。

味道上对比其他菜品虽然不在一个层次,但也说的过去。

但这也让郝仁有种被欺骗的感觉。

送不起菜可以不送,没必要这么糊弄。

为此刚刚的郝仁还和罗诗雅确认是不是现做。

得到肯定答案的郝仁,这才让罗诗雅将大厨叫出来,他想问问到底什么情况。

罗诗雅听着郝仁的要求,好看的眉头皱了起来。

让厨师过来这件事,在厨师界不是一件好事,但是刚刚郝腕的说辞表现,完全不像是不懂行的人。

目光停留在面前的宫保鸡丁上,犹豫片刻,罗诗雅还是决定叫来大厨看看情况。

“你去把刘大厨叫来。”

罗诗雅对着服务员开口,想到刘大厨的脾气,看着为难表情的服务员她补充道:

“就说,是我让他过来的。”

听到这话,松了一口气的服务员走出房门。

此时此刻。

房间内,只剩下郝仁和罗诗雅两人。

一男一女的情况让两人都略有尴尬。

郝仁只好将目光投向弹幕。

叫来大厨的动作,再度将弹幕引燃。

“这个罗经理真漂亮,我记得前几天还不是她,这是换经理了?”

“楼上的,这是重点吗,重点不是主播真的让大厨过来吗?”

“我听说,惠丰楼的大厨,确实有师承的,据说是名厨罗秀生的徒弟。”

“罗秀生,就是那个我们冰城为数不多的名厨吗?这下子主播完了,坐等主播翻车。”

“名厨的徒弟?主播翻车+1”

门口的位置突然想起重重的脚步声。

紧接着是有些怒气的吵闹声和解释声。

砰!

包厢的大门被暴力推开,一道身影走进房间之中。

大厨,到了!