肘子处理完以后就可以起锅烧油，下入冰糖炒出糖色。加入开水跟各种调料，把猪肘子跟猪蹄子一起放进锅里炖就行了。

大火煮了差不多一个小时，陶陶用在系统那里换的叉子把四个猪肘子挨个扎了一遍，然后小火再炖一个小时就可以了。

肘子还没炖好，三个孩子已经馋得流口水了。

“娘，好香啊！”

“娘，我饿了！”

连平时不太馋的老二都盯着陶陶咽口水。

“很快就好了，你们的生字写完了吗？”

听见陶陶问写没写完字，三个孩子嘟着小嘴又趴回桌子上继续写字了。

这时高大嫂端着一个盆子过来了。

陶陶见状赶紧站起了身，“嫂子，你拿来一碗给孩子们尝尝就行，咋拿来这么多？”

高大嫂乐呵呵的端着盆子进了屋，“炸出来一大盆呢，咱们两家一人一半。哎呦你这屋也太香了，这肘子不用吃也知道肯定好吃啊！”

“还得一会儿能好，你们家先别吃晚上饭，一会儿我给你送过去肘子。”

“知道了！”

高大嫂把油滋啦端进屋里，陶陶喊三个孩子先别写了，吃尝尝这油滋啦。

这个东西太油了，孩子们吃了两口就不吃了。

高大嫂说道：“吃不了剩下，你明天给它剁吧剁吧跟酸菜粉条包包子吃。”

陶陶点点头，“也行，包好了明天我给你家送过去点。”

“不用不用，我家也有呢。”

高大嫂没说家里没有白面的事，想着明天用苞米面子包菜团子。

“妹子，你这要开始做衣服了，也没时间教孩子们学习啊。反正你高大哥也闲着，让他教孩子们吧。”

陶陶欣喜不已，忙问：“我高大哥能同意吗？”

“那有啥不同意的，他可愿意教小孩了。刚子跟小正小的时候他都教过。你高大哥小时候可是有先生在家教的，啥都会。”

“行，那我等会儿带他们仨去拜师。”

陶陶要做衣服，原本打算让三个孩子继续自学呢，现在有高大哥教他们，陶陶也能省心不少。

等肘子炖好以后，陶陶把高大嫂拿来的大盆倒出来，装上了三个猪肘子，带着三个孩子去了高大嫂家。

一进屋高大嫂就嚷嚷着：“哎呀，咋拿来这么多，拿来一个就行啊。”

陶陶笑着说：“这不是正好让孩子们拜师嘛，就借花献佛了。”

高大嫂不懂啥是借花献佛，就想着她一共就炖了四个肘子，却给自家三个，感动得都不知道说啥好了。

高大哥也笑的合不拢嘴了，不只是因为那几个肘子，还有一个原因就是，他好为人师，可惜家里两个孩子长大了，都不用他教了。

高大哥说现在不整以前那拜师的一套了，让孩子们明天直接过来就行。

陶陶也很开心，说实话，让孩子磕头拜师她也有些接受不了，她不认为磕头了就是尊师重道。

等陶陶领着孩子走了，高大哥兴奋的搓这双手，“这肘子闻着就香。大云呐，饭好没有呢？赶紧的吧！”

高大嫂端上来一盆苞米碴子，“好了，看你馋的那样。刚子，小正，赶紧过来吃饭！”

高大哥先夹了一口肘子皮，吃得是一脸满足。

“哎呀，陶家妹子这手艺，真是没得说啊，比我以前吃的味道还好。”

高大嫂夹了里面的一块瘦肉，放进嘴里以后就连连点头，“可不是，比城里饭店做的都好吃。难怪她说饭店的那肘子不好吃，她做这个就是强太多了。”

高大哥撇了一眼苞米碴子，“唉，可惜没有大米饭，这肘子配米饭吃才好。”