傻柱不愧是厨子世家出身,杀起鱼来那叫一个干净利索。
刮鱼鳞,去鱼鳃,开肚清理,一套动作,行云流水,看起来有一种赏心悦目的感觉。
不过杨毅透过现象看本质,由傻柱这套娴熟的杀鱼动作可知,这傻柱平时随着他老子何大清,真的是杂活没少干。
这套熟练的动作,寻常人没个三五年打下手的功夫,还真做不出来。
由此可见,何大清真的是不当人父,到现在都不让傻柱掌勺,也不知道怎么想的。
啥?你说何大清想考验傻柱,让他练好基础?
得了吧,别人这样对自家的亲生儿子可能有这方面的意思,但是何大清绝对不会有这想法。
原剧中,何大清可是把傻柱两兄妹直接扔下,跟着寡妇跑了的。
对自己的亲生儿子和女儿多年不管不顾,直到后来老了,才又跑回来让傻柱养老,这样的人,可谓是自私自利到极点。
刚才回大院的时候,也没见着何大清,杨毅估计这何大清又去车站小旅馆了。
哎,有这样的老子,也不知道傻柱的讨媳妇美梦什么时候才能实现。
傻柱在做菜方面确实是天赋异禀,很快,大鱼就被处理干净了,提着大草鱼,傻柱到杨毅家的厨房开始起锅烧油。
不一会儿,后院里就弥漫着一股肉香味,令人垂涎欲滴。
许大茂在家里吃着晚饭,闻到这股飘进来的香味,瞬间觉得碗里的饭不香了,“砰”地扔下碗筷,不想吃了。
阎埠贵闻着香味,不停地咽着口水,心里有点后悔中午吃饭了,现在还饿得不够彻底。
但是无论怎么说,一会也得狠狠地吃够本,毕竟这炖肉可是自己用一根鱼竿换来的。
很快,鱼就做好了,满满一大盘,色香味俱全。
杨毅让秦淮茹拿了四副碗筷,招呼着阎埠贵和傻柱,准备开吃。
做完菜的傻柱本来想走的,因为他已经吃过晚饭了,不过看到自己的女神秦淮茹已经把碗筷拿过来了,犹豫了一下,也坐了下来。
接下来,就是干饭,呃,干鱼的时间。
不得不说,傻柱的手艺,的确没得说。
鱼肉被他切成薄薄的一片,鲜,嫩,滑,脆,一点腥味都没有,鱼肉的特色已经完全体现出来了。
杨毅感叹,怪不得傻柱在剧中光凭一手厨艺,就把整个大院一群吸血鬼养起来。
现在他还没出师,手艺已经这么好了,如果再往后,在他厨艺巅峰的时期,那可不得了。
同时,杨毅也对何大清的厨艺好奇起来,傻柱都有这水平了,那何大清不得起飞了?
得找机会让老何掌勺一次才行。
三人对傻柱赞不绝口,原本傻柱还板着个脸端着,阎埠贵和杨毅的赞叹,他可不稀罕。
但是秦淮茹的点赞却令到他乐得找不着北。
摸着脑袋,傻柱一脸不好意思地道,
“秦姐,其实,也没那么好,我觉得还差一点火候,鱼肉烧得有一点老了。”
“老啥,这才好,够入味!”