台州海边的烂泥摊上,常常的木料做成了支撑插进泥里,支撑起狭窄的独木栈桥。
栈桥的一头联通大陆,另一头通往海边的一处礁石组成的码头。
泥摊上,海边的村民正踩着一种像是木马的玩意儿在淤泥滩上捡拾退潮后遗留的海货。
没有理会围着桌子掰手腕的戚继光两口子,杨哲在泥滩边上拦住了捡完海货的老人。
“这是海肠子?”看着对方竹篓里的东西,杨哲不确定的问道。
“这位老爷,这不叫海肠子,咱们这里叫海鸡子!”老人给杨哲说道“别看它长得怪,用来熬汤可鲜了~”
“产量大么?”杨哲又问了一句。
“咱这海边,就这一块儿有,不过没什么人吃~”
“谢谢!”杨哲给了对方一块碎银子,直接把海肠子都买了下来。
“这什么玩意儿啊~”戚继美看着杨哲清理海肠子,一脸的嫌弃。“看着跟软包蛋似的~”
“这叫海肠子,你也可以叫它海鸡子!”杨哲把清理好的海肠子用水冲干净,然后端到了锅边上。
切好的鱼片和蘑菇、青菜、竹笋、木耳、豆腐等摆了一桌子。
海边比较潮湿,今天晚上杨哲提议吃火锅。
因为在南方,缺少羊肉,所以众人吃的是鱼火锅。
几根海肠子被杨哲放进了锅里,静静的等着开锅。
“杨兄!”戚继美开玩笑道“你确定那东西能吃?”
“你该不会想毒害了我们,然后带着我们的人头去投倭寇吧?”
“哈哈哈···”卢堂被戚继美这个笑话逗笑了。“这个肯定不会!”
“杨先生若是想要杀了我们,还用下毒么?”
卢堂也开玩笑道:
“他可能打不过你哥,但是打我却是轻而易举的,随便一刀就能把我宰了!”
他卢堂已经五十多岁了,本身又是麻杆身材,一身的武功早就没了八成。就像他啊说的,杨哲随便一刀就能宰了他。
“笑话我是吧?”杨哲盯着戚继美,脸上带着拿捏他的表情。
“一会儿你就该好好谢谢我!”
等到开锅后,杨哲给每个人都盛了一碗汤,唯独戚继美,让他“自己盛去!”
“哎!”戚夫人发现了端倪“这汤比鱼汤鲜美~”
她惊诧地对戚继光说道“有羊肉的感觉!”
“是这样没错!”戚继光早年在长城线上驻守过几年,羊肉是经常吃的,自然不会认错“这汤是有羊汤的鲜美~”
“莫非~”他问杨哲“是杨兄放的这海肠子?”
“就是这海肠子!”
杨哲把切好的鱼肉放进了锅子里,然后把目光投向戚夫人“夫人,你说这海肠子的配方,要是用来做生意,能不能赚钱?”
“当然可以!”戚继光的老婆本来就是持家的一把好手,当即就明白了杨哲的意思。
“不说南京和苏杭,光是我们宁绍台三地,就有酒楼上百家,有能提鲜的作料,自然是不会缺买家~”
“那分肉吧!”杨哲抓起一条海鱼放在桌子上,拿出短刀开始分肉。
“宁波、绍兴归你们戚家!”两块鱼肉给了戚继光和戚继美
“台州府,处州府给卢将军!”一块鱼肉分给了
“啊?”卢堂有些惊讶“还有我一份啊?”
“怎么?”杨哲问道“你看不上这点钱?要不我给别人!”