把调好的酱汁均匀的浇在蒜泥上,再撒上小葱花、切碎的红椒配色,增加食欲。
锅里烧些热油淋入,可以更好的激发蒜泥与葱的香味!
干锅土豆片、蒸茄子、红烧鸡翅、蒜香小鲫鱼就都做好了。
江云熙熟门熟路地去工地附近摆摊,丝毫不知自己摊上事了。
是的,近期江云熙在外摆摊卖盒饭,吸引了一大波人群,导致食堂人量减少,严重威胁了食堂的生意。
一般没竞争的生意最好做,不管自己做得再差再烂。
只要周边没有别的选择,自家的生意就不会受到影响。
尤其是在基础的饮食方面,只要没有竞争对手在,老板怎么摆烂都没事。
老板摆烂做得不好,总有人会想办法接手,顾客也会选择做得更好的。
只要食堂做得比摆摊的差,自然工人也会选择到好的地方。
食堂老板就会不高兴,不想让摆摊的抢生意。
之前虽然也有出去吃饭的,但是大量人群还是集中在食堂,毕竟都懒得出去。
但是江云熙摆的摊子不仅量大管饱,味道还不错,这导致工人们都出来吃了。
这让食堂老板林翔心生怀恨,打算过去探探底,给江云熙点颜色看看。
林翔也很无奈,工地食堂是他托关系承包的,还掏了好多承包费。
现在被摆摊的抢走了生意,肯定要少赚甚至还可能会亏本。
……
放工时间很快就到了。
江云熙知道工人们会自觉排好队伍,所以也不慌张,不紧不慢的忙活着。
“今天咋没有土豆炖肉了。”
“这是鸡翅?看上去也很好吃的样子。”
“老板,换菜了么?”
“新菜式啊,我要尝尝。”
看到菜品上新了,工人们瞬间都充满了期待。
没一会队伍就排起了长龙,部分工人知道来晚了,所以直接去其他摊位买饭了。
自从江云熙的小摊火起来后,周边大家的生意都被带动起来了。
与此同时。
工地食堂老板林翔从大门走了出来。
“快看,那不是食堂林老板么?”
“还真是,他怎么来了?”
“他过来干嘛啊,出来买饭?”
林翔的出现瞬间引起了工人们的注意。
林翔看也不看队伍,直接往前走,秉着多一事不如少一事的想法,工人们也纷纷让路。
林翔看到江云熙生意这么好,这些工人为了吃这的饭,都乖乖在排队。
林翔看到这幅景象,感觉这比他自己亏钱还难受。
林翔拿到盒饭后来到桌子边,胆小的工人立马起身让座。
打开盒饭,林翔看到了被汤汁包裹的很均匀鸡翅,瞬间被香味弄得口水直流。
忍不住先来一口,没想到味道确实超乎了他的想象。
难怪工人们都喜欢出来吃,没有对比就没有伤害,食堂的饭简直像是给猪吃的。
林翔迫不及待的把蒸茄子撕开,茄子蒸的很烂,碾碎盖在米饭上,搅拌在一起。
一口吃下去,真下饭。
这也太好吃了吧!
两口菜,他已经干掉了一小半米饭,可见这菜有多好吃了。
还有干锅土豆片,香辣可口。
土豆片酥软松脆,葱香蒜香加上酱香,浓郁厚重,一口下去咸辣麻。
这过油的土豆片松软又紧致,再配上一碗香喷喷的米饭,简直像极了爱情。
下一秒林翔夹起了一只蒜香小鲫鱼,手指大小,一口一个。
带着焦香的鱼皮和酥脆的鱼骨,仿佛在吃烧烤一般。
“喔,巴适得很嘛。”