返回第五十一章 年夜饭(2 / 2)四合院:被轮回腕表砸到四八年首页

虽然那艰难求活的日子只有短短的两年时间,却也让这小丫头看清了人情冷暖世态炎凉,因此只要不是必须,她都不跟院子里的人说话,更不用说同那些孩子一起玩闹了。

何雨柱一回来就直接进了武斌文的家,倒是没被阎埠贵堵住,三大爷今天已经帮着院子里的很多邻居翻看鉴定了他们带回来的猪肉,也沾了好几手的油。

今天他洗手的那盆清水里还有些他指甲掐下的肉屑,晚用那盆清水炖的大白菜必定肉味十足。

将手里拎着的肉和白面放下,何雨柱就开始处理食材,武斌文拿出来的不少食材都很难得,不是那些燕翅鲍肚参之类的珍惜食材,而是那些水灵灵鲜嫩的生菜、黄瓜、椰菜、菜薹等蔬菜。

京城这个时节根本看不到鲜嫩的绿色蔬菜,一般只有土豆萝卜大白菜,只有在极少数人家的餐桌才能看到一些“洞子货”,品种数量也不能跟武斌文拿出来的这些相比。

这些都是武斌文从港城市场买的,腕表空间里时间是静止的,热包子放进去,拿出来时都还是烫手的。

武斌文到家时,何雨柱已经把那些菜处理的差不多了,还下了一锅面条,中午三人就随便吃点面条垫吧垫吧。

当然这面条也不简单,就看面条绿油油的小青菜,在这个季节可比肉还难得,更不用说面条里还有不少肉丝。

京城人一般喜欢吃打卤面,不过有了鲜嫩的蔬菜,自然要换一种吃法。

一个下午,何雨柱帮着打下手,都是武斌文主厨,他一边手不停,一边跟何雨柱讲解这几道谭家菜的做法。

黄焖鱼翅、清汤燕窝、一品鲍鱼、葱烧海参、扒大乌参、蒜蓉干贝,再加两道时鲜蔬菜,基本谭家菜的六个主要代表菜都被武斌文一一做出来了,这也是他们只有三个人,不好做的太多。

不过武斌文屋里浓郁的香味,即便在这年三十大家都做好吃的时候,依然是格外撩人,尤其是对门的阎家,那几个小的更是有些坐不住了。

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