返回第四十章:家书抵万金,菜也如此!(2 / 2)美食:清北卖鹅腿,招生办都疯了首页

可是京城正宗的盐水鸭又好贵好贵!我吃不起!!”

听着女同学的哭泣,在场的众人眼圈都红了起来,漂泊在外的游子是最听不得家乡美食的!

“沐沐别哭!”看着小声啜泣的女生,赵谦出声安慰道:

“现在不一样了,江神新出了盐水鸭!尽管我们还没尝过味道怎么样,

但有着烤鹅腿,卤鹅饭珠玉在前,盐水鸭想必也不会差!

最重要的是,我们都能吃的起!

咱们现在应该高兴才对,都快点吃起来!!!”

赵谦说完,便坐了下来,看着眼前的盐水鸭,他揉了揉眼睛,微微颤抖着手揭开盖子,

蓦然

一股咸香的味道幽幽的散发出来,一时间整个活动室都充满着清香味,

闻着跟记忆中一模一样的味道,赵谦瞪大了眼睛,

小心翼翼的夹起了一块鸭肉,细细打量了起来,

作为春秋战国时期就开始吃鸭的地方,没人比金陵人更懂得鸭!

只是赵谦越打量,越心惊,对江枫的厨艺也越惊叹!

如白玉的鸭皮,足以说明江枫优秀的腌制手法,

微微发绿的骨头,在金陵也找不出几家店能做到,

迷人的咸香味,说明盐的用量恰到好处,多一分便会咸,少一分便压制不住鸭子的腥味!

看着眼前正宗的盐水鸭,赵谦忍着激动将它放入了口中,

刚一入口,

一股熟悉的味道爆发了出来,先是咸味,随着嚼动,香味慢慢透了出来,而且是越嚼越香,

只有咸香,而不见腥膻,

当真是把味道拿捏的恰到好处!

“江老板名不虚传啊!”赵谦闭眼睛感叹道,

良久

赵谦终于是嚼完嘴里的鸭肉,感受着口腔中的咸香味,

他拿出手机发了一条短信:“今年元旦不去外面玩了,我要回家!”

发完短信后,赵谦抬头看了一眼周围的十多位老乡,所有人都闭着眼睛咀嚼,脸满是陶醉,

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