返回第六十五章:那一碗温香的鱼汤(2 / 2)大梦生活首页

片了一些鱼片,切下几块鱼肉,腌制备用,张胖子一边看着鱼汤,一边有条不紊的处理着鱼肉,多线工作,这是成为大厨的必备技能,时间的分配。

一艘小渔船从远处快速朝着画舫驶来,是陈凯山庄的工人,这么好的食材可不能浪费了,所以第一时间联系了山庄,送几个冰盒过来将处理好的鱼肉运回去。

一块块硕大的、鲜嫩的鱼肉,被剔下放进冰盒,送上小船,最后,就连鱼骨都没有放过,被胖子整个盘进了冰盒。

小船缓缓驶离,黑鱼已经全数肢解,只剩下之前腌制的鱼片和鱼块。

棉布被鲜血浸透,张胖子收拾了一下拉到船边清洗。

“唰!”忽然,一道身影从张胖子的身边窜起,吓得胖子一下子往后跌坐进船舱。

“顾易哥!你上来了啊!”林紫惊喜的身影响起,众人纷纷转头望向船头。

“咚!”的一声闷响,似乎有什么东西被顾易甩进了船舱。

冻得通红的顾易有些僵硬的爬上了船,在水中还好,被风一吹却是有些被冻得受不了。杨鸾见状连忙拿了毛巾过来,手中抱着顾易事先脱下的干衣服。

顾易打着颤,擦干身子,迅速穿上了衣服,跑到炉边取暖。

“我靠,老大。你这是抓了只乌龟精回来啊!”好奇顾易口中的好东西是什么的一众少年,纷纷朝着顾易丢上来的东西围去。

当看到一只脸盘大小的老龟,安静的趴在船角的时候,众人不由的惊呼出声。

这老龟看个头,看背上密密麻麻的龟纹,少说也活了百年了。

“什么,乌龟?”原本并没有在意的陈凯,听到几人的呼声,瞬间就站了起来,挤上前来。

“我靠,这龟少说两百年以上啊!虽然只是普通的红儿草龟,但是这个年份的龟可真的难得啊!”陈凯不停地感慨着,似乎有些意动。

“家里的池子刚好少个镇宅的老龟,把他送给我爷爷养着玩,我爷爷应该会喜欢。”顾易连忙抢先说道。

一听顾易说是送老爷子顾云松的,陈凯也只能笑笑作罢,只能算自己无缘吧。

“唉!你的运气真好!”陈凯由衷的感慨道。

“侥幸,侥幸!”顾易谦虚的说道,不过这句话倒是真的。

起刚刚在水下,几次换气,差点跟丢这只老龟,老龟成精,顾易都快放弃了,好在老龟贪吃了点,寻着黑鱼的血腥味游了上来想吃点鱼内脏,被顾易抓住机会一把抱住,这才有了顾易从张君宝身旁窜出的一幕。

炉火上的锅子“咕噜咕噜”作响,一股淡淡的鱼香飘了出来,钩得几人回过神来,纷纷将注意力转回到了炉子上。

“好香!”陈涛咽了口口水,喃喃的说道。

“对了,我的汤。”张君宝对于食物的热衷,超过对所有的事物。

打开锅盖,一股更为浓郁的香气飘散开来,鱼头在炭火的炖煮下已经有些化开,“咕噜咕噜”的冒着泡泡,汤汁乳白,飘着一层油花。

张胖子将鱼脑轻轻划入汤中,而后一片一片的下着鱼片,盖上锅盖。

鱼块撒上些调料、香料,裹上锡纸,直接放入炭火中。

“好了,再等几分钟就OK了。”张胖子收拾完,得意的说道。

几分钟后,锅盖再次掀开,撒上些葱花、细盐,乳白色的汤汁,鱼头化开,雪白的鱼片飘浮,令人垂涎欲滴。

锡纸也被翻出,鱼肉最是容易熟,只是几分钟,雪白的鱼肉已然刚好熟透,鱼肉鲜嫩,汁水饱满,配着浓白鲜香的鱼片鱼脑汤。

一口鱼汤下肚,就着鲜嫩的鱼肉,鲜香四溢,一股暖意自胃中升起,人间美味啊!

顾易不由的眯起了眼睛,船中的众人也同是如此,就连尝惯大餐的陈凯也有些感慨。

最是自然的美味,最能触动人心。

一碗鱼汤,暖暖的,随着暖阳,这身体似乎都要融化在这湖心中。