正好齐娘子家的屋后面，还有一块菜地，云绮之一边讲解，一边和她一起种，忙活了一个多小时，终于都弄好了。

她站起身估算了下这块菜地，差不多一分地这样？红薯的话，只用了大半个网兜，一分地用十斤吗？

红薯的亩产有几千斤，一分地，能收获至少上百斤。20斤种薯，种上两分地，家里就能添上几百斤的粮食，真是再好不过的买卖了。

种完了屋后面的菜地，云绮之就罢工了。剩下的种薯，齐娘子是用来吃，还是用来种到田里都随她，也教了好一会，怎么操作她也都会了。

接下来就是种蔬菜种子了，这些还是种到院子里比较好。

茄子、豆角、冬瓜本来就有，就不用在过多的讲解了。其它的南瓜、丝瓜、西红柿这几样都是明朝时候才从国外传进来的，大梁当然没有了。更不要说，她特别带来的各种现代甜瓜种子了，那更是要好好的给齐娘子介绍一下。

种植南瓜时，将种子直接播种在准备好的苗床中，每个穴播种1-2粒种子，深度约为一节指肚的长度。

当幼苗长出2-3片真叶时，进行间苗，保留最强壮的幼苗。

南瓜藤蔓生长迅速，还需要搭建支架以支撑藤蔓和果实，防止果实接触地面而腐烂。

丝瓜播种时，将种子平放在土壤表面，覆盖一层薄土。播种后及时浇水，保持土壤湿润，以利于种子发芽。当丝瓜幼苗长出2-3片真叶时，即可进行移栽。

丝瓜生长过程中需要搭架，以供其攀爬。可以使用竹竿、木棍等材料搭建架子，高度通常应超过一人高。

丝瓜生长期间，还需要及时摘除侧枝和卷须，以促进主蔓的生长。

西红柿播种时，将种子平放在土壤表面，覆盖一层薄土，播种后及时浇水，保持土壤湿润。

当西红柿幼苗长出2-3片真叶时，可以进行移栽。移栽时，选择在阴天或傍晚进行，以减少对幼苗的损伤。西红柿生长过程中，需要搭建支架以支撑藤蔓，防止果实接触地面。

生长期间，要及时摘除侧枝和卷须，以促进主蔓的生长。

甜瓜的种植与其他蔬菜有一点不同，它需要整枝和留瓜。

甜瓜植株生长过程中，会发出许多侧枝和卷须，这些侧枝和卷须会消耗植株的养分，影响果实的生长。因此，需要及时进行整枝。

通常在甜瓜植株长出3-4片真叶时，开始进行第一次整枝，去除多余的侧枝和卷须。

随着植株的生长，继续进行整枝，保留主蔓和几个健壮的侧蔓，去除其他侧枝。

在果实坐稳后，可以进一步去除侧枝，只保留主蔓和1-2个健壮的侧蔓，以集中养分供应果实。

甜瓜植株在开花后，需要选择合适的花朵进行人工授粉，以提高坐果率。

授粉后，植株上会结出许多幼果，但并不是所有的幼果都能成熟。因此，需要根据植株的生长情况和果实的生长情况，进行留瓜。

一般情况下，每株甜瓜植株保留2-3个果实，过多的果实会导致养分供应不足，影响果实的大小和品质。

等到在院子里将蔬菜和甜瓜分区种植好后，云绮之看了下时间，都已经近5点了，忙活了一天，又是负重赶路，又是种地的，好饿！