族长正和几个族老在家中喝茶，看着走过来的崔清问道，

“你不在府衙当值，跑来这干什么？”

崔清笑嘻嘻的说道，

“族长，我当值口渴了，来讨杯茶喝！”

崔老爷敲了一下桌面，

“我还不了解你，有话快说，要不我让你试一试是你的头硬还是我的拐杖硬！”

崔清向捧着书的小厮示意了一下，几本书就被放到了桌面，由于有一个是系列书，堆的高高的！

族长和几位族老一人拿一本，一看全是养猪的书，气得又丢回桌面了！

崔老爷更是直接拿起拐杖就敲了过来，

“你竟然拿我等长辈消遣，看我不打死你这孙子！”

“我们崔家诗书传家，你竟然给我们看养猪的书！”

“有辱斯文，有辱斯文啊！”

崔清被打的抱头鼠窜，这族长什么都挺好，就是脾气太急，太喜欢拿拐杖敲人了！

他那拐杖不是为了走路方便而是为了敲人方便的！

“停停停，族长，你听我狡辩，噢不是，你听我解释！”

崔老爷听到这话也停了下来，

“说，说不出个所以然来我继续敲，你要是敢跑，逐出族谱！”

崔清无语，这族长还喜欢动不动就提逐出族谱！

“族长，这几本书可是我们崔家的泼天富贵！”

“你可记得当时我和你们说，要把清河打造成最大的养殖基地，要把崔家打造成最大的供应商！”

“当时我提的是养马和牛羊，”

“当时考虑的是猪肉价贱没有市场，而且这猪脾气暴躁难养，养个一年也就得八十斤肉！”

“再者这猪的形象不好，养猪好像的确有辱斯文！”

“所以我就没提养猪这一茬！”

崔清说的口干，拿起族长的杯子就喝了一口茶，族长看到了又想拿起拐杖敲他了，赶紧放下杯子继续说，

“但是现在不一样了，你是没看到这几本书里面写的！”

“这我们本土的猪，经过阉割性情变的温顺好管理，而且由于运动量变少，极容易长肉，肉质还没有异味！”

“你们知道一只猪通过科学养殖后能达到多少斤吗？”

“最重足足三百斤，而且书本提到他们的斤两跟我们的不一样，换算成我朝的是六百斤多点！”

“你们知道这代表什么吗？”

崔清先是停了一下再继续说，

“这代表养猪再也不是以前的低收益的小买卖，而是高收益的大生意！”

“肉没有异味这代表猪肉再也不是贱肉，代表猪肉可以走入达官贵人家！”

“要是我们崔家先养出了这样的猪，还愁销路？”

族长一听，这猪能养到六百斤？不由大为震惊！

“崔清你可不要顺口开河，从来没听过能有六百斤的猪！”

“可不是，你以为养牛呢，牛长到六百斤也不是一时三刻可以做到的！”

崔清反问，

“杂交水稻出来之前，你们听过有亩产四十石的粮食吗？”

“这......!”

崔老爷和各族老无言，毕竟杂交水稻出来之前这么高产的粮食的确闻所未闻！