“大嫂二嫂，弟妹，是这，咱就按九个菜上吧。

不上整鸡了，剁成块，一个桌子上一盘鸡块。

猪肉豆腐白菜炖粉条这个菜多炒点，一桌上一大盘，盘子要满，上菜放中间。

剩下的七个菜做成素菜，你们自由发挥，热菜凉菜都行。”

猪肉豆腐白菜炖粉条这个菜，放到前世可是六七十年代百姓过年才吃的上的“大揽盘”。

到自己长大，一直是东北地区的特色菜，北方很多人还会把它作为家常菜经常吃。

半上午灶房忙成一团，为了蒸馍馍又在院子拿土坯砖搭了个临时灶。

院子也忙成一团，村里人听说楚惜家里要上梁摆宴，主动把自己家的桌椅板凳送了过来。

江老爷子给每张桌子铺上红布，又将跑了方圆十里，花了二十个铜板才找人写好的对联贴到新房的正厅门上。

楚惜看了一眼，字体有些不忍直视，还不如自己写呢。

但是对联寓意不错，不知道出自哪个大才之人。

“柱顶乾坤家业盛，梁担日月福源长。”

再一个老人也花费了心思，就图个吉利的意思。

梁木上贴上了红纸。

吉时一到，村里人都端着碗拿着筷子过来，放下碗筷就是提前占座了。

村里的小孩子兴奋的到处蹿，你追我赶。

一堆人围过来，参观新房的架梁仪式。

首先，祭梁。

包括江大田在内的几个领头的匠人上前，将梁木抬进新屋堂前，在供桌上摆上祭品。

准备好的一大碗酒倒在地上敬酒，嘴里也念念有词。

“手提金鸡毛灿灿，金鸡生在凤凰山，凤凰山上凤朝阳，金灶门来人造梁。一祭天，二祭地！三祭师傅鲁班义，四祭……七祭泥驾两面光！”

祭梁结束后，就是拉梁，由八个匠人用绳子将梁拉上去。

拉上去后就是稳梁，由木匠校对位置。

放平稳后，楚惜作为主人被要求上屋顶挂红。

江亦温一看要弟妹爬那么高，那么危险怎么行，作为大哥，弟弟不在了，就要照顾好一家子。

当即撸起袖子攀住梯子就要往上爬。

“大哥，我来！”

就爬个房有啥好怕的，这个年代土坯房都盖的不是很高。

哪像前世，在野外自己爬个大树，三层楼那么高都不带怕的。

被扒拉开的大哥只好从侧面扶稳梯子。

楚惜嗖嗖嗖的爬上屋顶，在二十公分宽的墙体上如履平地。

按要求，像过独木桥一般，顺着大梁走到中间，将老宅那边和乡邻送来的五谷彩袋，放到梁的正中。

又拿出红布披在梁上，寓意五谷丰登。

下面的人微仰着头，见她走那么快，心都提到了嗓子眼。

与此同时，爆竹声声响起。

楚惜记得上次开业时候，不知里正从哪里儿搞得爆仗，这次去问过，得知里面填充的火药没有了，便作罢。

没有鞭炮和爆仗，只能放爆竹。

燃烧竹子，竹节烧热后会裂开，发出噼里啪啦的响声，好不热闹。

匠人们继续唱着上梁歌。