呆在地下室才几天,就感冒了,鼻子塞得厉害。舍不得买药吃,考虑再三,还是决定用高中那个治感冒的妙招:吃螺蛳粉!
对!你没有看错!
是“吃螺蛳粉”!
高中以前,她一点辣都不吃。吃螺蛳粉治感冒这招,还是高一第一个同桌兼下铺的那个女生告诉她的。
高一上学期的那个冬日,也是感冒鼻塞,刚好碰上同桌生日,请她在校门口的粉摊,吃了人生的第一碗螺蛳粉……
记得当时点的是微辣。可是当老板娘把那碗红通通的螺蛳粉端到她面前的时候,她瞬间就傻眼了!
“我要的是微辣……”
她跟老板娘很认真的确认了一遍。
“这就是微辣啊!”
老板娘说完把粉放下,头也不回的,继续忙去了。
“哈哈……”
同桌看到她那一脸惊讶的样子,哈哈大笑。
“这上面漂着的,红红的这层,叫辣椒油。看着吓人,其实不是很辣,是螺蛳粉的重要调料之一,不管微辣,中辣,还是加辣,都会放的。”
同桌解释道。
“这样啊。”
她低头重新审视了一遍面前的这碗螺蛳粉上面漂着的那层辣椒油,还是觉得它很辣……
“不信你尝尝!真的不辣。”
“吃之前,要像这样,先用筷子,把所有料都搅拌一下,不然,菜和辣椒油都全在最上面一层,粉的味道就会不均匀。”
同桌边解说,边动手搅拌着她的那一碗螺蛳粉。
“好了。我还去加点辣椒和酸萝卜。你要不要?”
“不用,你去加吧。”
同桌去加配料去了。
苏梅梅“审视”着眼前的这碗螺蛳粉,在她眼里,这粉不止上面的那层红通通的辣椒油让人“望而生畏”,还有这粉的味道,闻起来,也有些一言难尽啊……
“我加好料了。这家老板娘人好好,一直叫我'喜欢放心多加点'!咦?你还没开始吃啊?”
“这粉的味道,很特别……”
她筷子放下去了,粉也搅拌好了,但这味道,让她不敢“轻易”下嘴!拿起筷子,又犹豫的放下了。
“你,是第一次吃螺蛳粉吗?”
同桌看到她一副如临大敌的难为样子,问道。
“是。”
“呵呵!难怪!没事,放心吃!这个粉,它就是这个味道!闻着奇怪,吃起来香!多吃几次,就喜欢吃了!”