返回馄饨(1 / 2)观绾首页

他推着车子,沿着货架找程绾,在碗筷区看到了正在挑选碗筷的程绾。

“你要买碗筷?”于旻淮问她,程绾点了点头:“嗯,家里怎么能缺少碗筷。”于旻淮淡淡一笑,没有阻止她。

“那你少挑点,我妈认识一个做餐具的大师,咱们婚后可以找他定制几套。”于旻淮跟程绾解释着,程绾恍然大悟,对哦,平川县的这套房子又不是他们的婚房,置办的东西太多也没用。

最后,程绾就挑了两只碗,两个勺子,没办法,等会吃馄饨,总不能用盘吃。

俩人提着东西回了家里,程绾看着绞好的肉,让于旻淮去剥玉米,她自己则是开始调制馄饨馅,把肉放入盆里,倒入鸡精、盐、香油,程绾不喜欢酱油,就没放。

搅拌均匀以后她又去煮了葱姜水,晾凉后倒入馅料里,又打了一个鸡蛋清,继续搅拌肉馅,直到黏稠。

于旻淮也剥好了玉米,程绾把玉米粒倒入馅料里,稍微一搅拌,就可以开始包馄饨了。馄饨皮是买的现成的,俩人坐到餐桌上开始包。

“你会吗?不会就去把锅里添上水就好。”程绾害怕于旻淮不会,又给他安排了一项比较简单的任务。

于旻淮没说话,转身去给锅里添上水,随后又坐回餐桌上,也开始包起来,程绾这才注意到,于旻淮竟然真的会包馄饨。

只不过他们包的馄饨样式不一样,程绾的馄饨包的胖嘟嘟,像金鱼一样,于旻淮的就瘦很多,因为他的馅儿少。

最后水开了下锅煮,于旻淮包的全部浮了上来,程绾说:“你这出去摆摊肯定生意惨淡。”于旻淮无所谓的摇了摇头:“不会的。”

程绾盛出一碗馄饨放到于旻淮面前,问他:“为什么?”于旻淮吃了一口馄饨,程绾包的皮薄馅儿大,一咬,鲜嫩的汁水全部流出来,十分好吃。

“因为,醉翁之意不在酒。”于旻淮淡淡地解释,程绾明白了,他这是在跟她炫耀官位呢。

程绾也盛了一碗,不过她吃风味茄子有点饱,馄饨盛少了些,于旻淮看她吃着自己包的,问她:“我包得到怎么样?”

程绾点了点头:“嗯,其实就是馅儿少点,但是皮和馅儿都是一样的,不耽误吃。”于旻淮笑着点了点头,随后说了句:“平川县的账,也是这样。”

程绾突然愣住,抬头看着他:“你怎么知道我们在查平川县的账目?”于旻淮难得伸出手指戳了一下程绾的额头。

“在你眼里,我更适合什么都不知道吗?”于旻淮叹了口气,继续说着:“这几年平川县还是那些人,田地也还是那些,为什么突然税收变多了,就像这馄饨一样,肯定是有些人馅儿包少了。”

程绾立马明白了,给于旻淮竖了个大拇指,快速的吃完馄饨:“我吃好了,得回村里了,还是林还送我吗,我给他打个电话。”程绾说完拿起手机准备拨号。