返回第八十三章 山菜之王(1 / 2)重回88,我的大山我做主首页

码头边,杨胜看到杨满拖着板车从渡船上下来,便立马牵着牛迎上去,问道:“怎么样?这次卖的怎么样?”

“我这次去了黔阳旅社那里,把野味卖给他们了。你猜猜这次野味加药材一共卖了多少钱?”杨满见他兴致盎然,便卖了个关子。

“这次可是足足搞了这么久有那么多草药,还有五六只兔子,那豪猪体格也不小,应该是挺多的吧?”杨胜觉得单看数量就这么多,应该不会少。

“你猜个数。”杨满开怀一笑,将板车套上,慢悠悠的往前赶着车。

“三百?!”杨胜伸出三根手指,猜测道。

“总共是613.7元。单药材卖了318.2元,野味是295.5元。走,我们去岔头街上吃个粉再回去”说着便调换车头,往街市方向走去。

“这么多,看来还是要挖的多呀!走,吃粉去!”杨胜没想到实际卖出的钱比他猜测的要高这么多,觉得收获很不错,立刻赞同了杨满的提议。

岔头街市虽然没有安江街头繁华,但也是人头攒动、十分热闹。两人吃完米粉,没有什么要买的,便直接回去了。

连日春雨之后,暖阳浮现。此时的山林里另一种春天的美味,已经纷纷从树丛里冒了出来。

“杨胜,上山掐蕨菜去。”一大早杨满便站在台阶上喊人了。

“落了这么久的雨,刚刚天晴,怕是还没有蕨菜掐吧?”虽然这么说着,杨胜却已经背着背篓从禾塘里走下来了。

杨满走在前面,一边走一边解释道:“连续下了这么久的雨,土全部都湿的透透的了,正好满足了蕨菜对于水的需求,这时候上山去蕨菜才多呢!”

“这么久的雨,之前没有红的三月泡只怕是全部都落了吧?”走着走着,杨胜又想起上次在破罗田摘三月泡的时候,还有很多青色的没有成熟,挂在枝头。

“我们从狐狸冲一路找到观音山去,从观音山下来正好就是坡罗田,到时候去看看是个什情况。”这条路径是杨满根据蕨菜可能发布的区域提交规前好了的。

天空才刚刚放晴,山林间还是湿漉漉的。两人走到观音山时,裤脚已经完全打湿了。

不过此时他们已经无暇顾及打湿的鞋子和裤脚,因为在这片山坡上的沙棘树下,冒出了漫山遍野的蕨菜,直挺挺的立在那里,每一根都有七八寸高、筷子般粗细,表面覆盖着纤细的白色绒毛,纷纷达到了最佳的采摘状态。

“你看,是不是这个时候蕨菜正是最好的!”杨满说完,便弯下腰,一只手朝着直立的蕨菜伸去,在靠近泥土的地方,手用力往里面一带,蕨菜便被掐断了,一会儿便抓了一大把在手上,反手放进背上的背篓中。

“还真是,而且长的肥壮又鲜嫩,这要是再过两天可就又老了。”杨胜一边掐着蕨菜,一边搭话。

这蕨菜,又名长寿菜,用蕨菜烹制的菜肴鲜美清香,风味独特,是席上佳肴,素有“山菜之王”之称。

蕨菜用开水过一遍后,捞出,将其撕成一条条的细丝,用腊肉爆炒,再加上一些野葱,口感爽滑、味道鲜甜,正是春天非常美味的一道时令小菜。