夏荷见叶兰态度坚决，也没在阻止，去院子外面的篱笆下挖了块生姜，再扯了几根葱，把在井边洗干净的猪肝，给切成薄片。

再把上面的血水冲泡出来，生姜和葱洗净切丝，放进猪肝里，倒些酱油，撒些盐和糖，再倒些过年拜神剩下的白酒，腌制去腥。

把今晚要吃的菜都洗好，切好了，就开始熬猪油。

叶兰把洗干净的板油，切成小块，放到锅里，再加一点点水，这样熬出来的猪油不会发黄。

没一会，水份就烧干了，油脂的香味开始飘出来，夏荷开始不自觉的咽口水。

锅里的油渣在高温下慢慢变成焦黄色，光听声音就知道有多嘎嘣脆。

10斤板油，熬了6斤猪油，一小盆油渣。

叶兰用粗瓷碗份出两碗油渣，又喂夏荷吃了一块儿油渣。

“你把这两碗，分别往你钱奶奶和周奶奶家，各送一碗，送完就快回来。”

“哎…”夏荷嘴里嚼着油渣，含糊的应了一声，就跑了出去，先去的周家，就在她家隔壁。

油渣送到了周奶奶手里，向她表示还有一碗要送去钱家，就小跑着，到了钱家放下油渣。

喊了声要回去帮奶奶烧火，就跑回家了。

实在是这两家都太热情了，每次送东西去都很难空手回去，这次是她们单方面表示感谢！

再拎东西回去不好。

两家接到香喷喷的油渣，一阵惊喜忙找东西回礼，这一回头才发现，送油渣的人，早跑没了。

夏荷跑去菜地了摘了几个青椒，拧了颗大白菜和几根萝卜。

刚到家门口就碰到，赵氏和叶珠提着一篮子鸡蛋和一把韭菜。

“今天晚上韭菜炒鸡蛋吃。”夏荷笑眯眯的说。

青椒炒猪肝，韭菜炒蛋，排骨炖萝卜，五花肉炒大白菜。

“好香呀！”叶珠惊呼道。

香味不断的窜进鼻子里，赵氏的馋虫也被勾了出来：“大家一起动筷子吧！”

“猪肝好好吃，以前我娘也做过，又腥又柴的，没小荷妹妹炒的好吃！”

“她放了那么多精贵的东西，能不好吃吗？”赵氏想到刚刚看夏荷炒菜，舀了那多油，都够做好几顿的，又是放糖，又是放酱油，还放了好些白酒，她的心口就抽抽的疼啊！

可把她给心疼坏了！

“嘿嘿，这是我从书上学到的独门秘方，用这个秘方配出来的调料，炒什么都好吃。夏荷十分得意说。

作为一个后世穿越的，到现在都没发现自己有啥金手指，空间灵泉啥之类的，她也很挫败，要是再不能利用知识改变命运，那她可真是越活越回去了。

回头要是再遇上个老乡啥的，见她混成这样，不得笑话死！她都不好意和人家相认。

没来这之前，她也是看过几本小说的人，人家过来，都是有身份的，出门香车宝马，仆从尾随，哪像她？

柴火棍丫头一个，要啥没啥，还在温饱线徘徊，灵泉啥的就不奢望了，要是有个空间就好了，她喜欢囤货。

一想到这，不由有些可惜，家里可是囤了满满一冰箱食材啊！

也不知道要便宜谁。

“阿珠，你可要好好和你妹妹学认字。”

“嗯，姑姑放心，我会好好学的。”

一大桌子菜，色香味俱全，一家人吃的肚圆滚饱，幸福感满满。