接下来的几天,杨如意和明月带领着赵四海他们六个学徒,继续整理着那些账册。
随着从生疏到熟悉,从熟悉到熟练,整理的速度越来越快,账册一卷卷减少,众人干得更是热火朝天。
“这些数字真的是太好用了,那么长的一串文字,变得这么少,减少了工作的强度。”
“你只是看到了这些数字吗?没看到龙门账的作用更大嘛,天啊,以前我一直不懂的地方,现在一看就明白了,我真是太喜欢这个方法了。”
“我也是,整理完了账册,我觉得可以出师了,到时候工钱就能涨一大截了。”
“不要分心,仔细账目,你看这里就算错了。”
杨如意没理会他们,苦逼的学会了算盘,翻看着一卷卷整理好的账目,指点着明月,“账房之所以重要,除了涉及到银钱,还可以从中看出一家店铺经常的好坏,看出掌柜的能力。”
“你看这家分店的账目,虽然过手的流水越来越多,但它的利润却在逐年减少,其中的一年竟然出现了亏损,你能看出问题吗?”
明月想了想,试探着道,“因为开支过大?占用了利润?”
“那是其中一个方面,你看这里,他们的开支每年都在大幅度增加,对比五年的支出,第一年和最后一年,竟然翻了近两倍,这是很不正常的。”
“还有一些支出,明显就可以看出有猫腻,看这个柜台的破损更换,五年换了两批,哪有这么频繁的,要么是没坏就换,好赚取其中的差价,要么是东西太次,但他们的价格并不低,同样的事情不在少数,怎么会赚钱。”
明月循着杨如意的指点,很快也看出了不对,“听你这么一说,好像是有一些问题”。
杨如意又抽出一本来,“你看这家分店,这些年的流水虽然增长不大,但他的利润每年都有较大的增幅,我打听了一下,是从更换掌柜开始的,可见这个人的能力很强。”
“如意姐,你真的懂得很多啊,”明月佩服的道,“这么短的时间,就看出了这些,如果不是你说,我都没看出来。”
“看账看多了,自然就能明白了,”杨如意不在意的摆了摆手,“趁我们正好有这个机会,你要多努力一点才行。”
“你以前看过很多账吗?”明月疑惑的问道,“你记得你加入六合居也没多久吧?”
“不提这茬,我们还是好朋友,”杨如意怔了一下,开玩笑道,“还是说这些账目吧。”
明月看了赵四海他们一眼,压低声音道,“听你这么一说,有些账真的是有问题的,你打算怎么办?禀报大东家吗?”
“不然呢?”杨如意有点没明白,“既然让我整理这些陈年旧账,发现问题我当然得禀报上去。”
“我们去外面说话,”明月拉了杨如意一把,“看得有点头昏,去外面走走。”
杨如意看出明月有话说,也就趁势站起来,“你不说还没觉得,一说还真有点头昏脑胀的。”
“如意姐,虽然我不懂看账,有些事还是看得明白的,”两人来到外面,沿着墙壁慢慢散步,“就你说的那家分店,利润下降不是一年两年,开支的增加也不是短时间,为什么总店的人毫无察觉,我不认为管事们会迟钝到那种地步。”
对啊,虽说以前的记账方法有点问题,不如龙门账那样一目了然,但也不至于连那么明显的猫腻都看不出来,“那你的意思是?”杨如意请教着明月。
“我觉得要么是有特殊原因,要么就是掌柜的背景深厚,”明月分析道,“我看还是得打听清楚了,免得无意中得罪了人。”
“你说的也有道理,”杨如意思索着道,“那这样,等整理的差不多了,我去见一见三掌柜,再不行见一见大东家,说起来我还没见过他呢。”
杨如意讨论着大东家,人家也在讨论着她。“六合居”最高一层的房间内,三掌柜和大东家相对而坐,欣赏着对方的点茶。
只见大东家拿出上好的团茶,仔细碾碎,倒在两个茶杯里,拿起正冒着热气的铜壶,高抬壶嘴,一道银白的细线喷薄而出。
一边冲着水,一边有规律的搅拌,水面时而呈现出花草,时而呈现出鸟雀,时而呈现出诗句,令人惊叹叫绝。
“大东家点茶的手艺,真是越来越精湛了,”三掌柜端过对方递过来的杯子,“哪怕只是观赏,也是一种享受。”
“很多年没有这个心情了,”大东家同样端起茶杯,在鼻子前深深嗅了一下,“那时还年轻,每天的精力都花在这些上面。”
“大东家现在也很年轻啊,”三掌柜恭维道,“要是你不说,谁能知道已六十岁了。”