“奶奶，我们回来了。”刘星刚把们打开，张筱静就窜了进去，自己打开鞋柜换好了鞋子。

“欢迎欢迎。”奶奶在饭厅那边坐着包饺子，听声音高兴的说。

刘星在后面换好鞋子开好空调也跟着走了进去，奶奶比较节约，一个人在家的时候是不会开空调。

“啪”，奶奶对着刘星的脑门就是一掌，额头还挂着面粉。

“不是跟你说了很多次吗，东西不要丢在沙发上，怎么老是记不住呢？还不快点拿进去。”

“哦……”刘星一边后退，一边慌慌张张的把包啊，钥匙啊拿好然后进到卧室。

“放好了快出来洗手帮忙。”

“哦。”

“奶奶，我先去洗手，马上过来帮忙。”张筱静把买回的东西都放到客厅的茶几上。

“好好，不用着急。”

“奶奶，你这是在差别对待。”卧室里传来了刘星的声音。

张筱静和奶奶对视了一眼都笑了起来。

刘星换好衣服从房间里面出来，到洗手间洗手后走到饭厅找个凳子就坐下，桌上放着一盆饺子馅，粗略的看了一眼里面好像混有肉、虾仁、香菇、白菜一个装着水的碗一个大托盘，里面全部都是已经包好的饺子，旁边的盘子里还放着很多饺子皮。桌子上都是面粉，看得出奶奶之前是直接在桌子上擀的饺子皮。

“奶奶，不是说好等我们回来一起包吗，你一个人都弄这么多了？”刘星说着话，走进了厨房。

“都不看现在几点，再说了，我也不是闲着在嘛。”奶奶正说着话，缓缓地起身，将托拿了起来。“你们俩来包吧，皮子我已经擀好了，我去给你们煮饺子。”

“奶奶，我不要吃煮的，我要吃煎饺。”刘星从厨房出来拿着两双筷子，看着奶奶说。

“好好……”奶奶答应着，“孙女要吃什么样的饺子呢？”

“我都行。”张筱静说。

“那好，那我一样做一些，这样就都吃得到了。”奶奶端着包好的饺子进厨房了。

“欸，学长……”张筱静小声叫着刘星，“饺子要怎么包啊。”

“你不会？”刘星面带疑惑问。

“饺子我一般都是买冷冻的吃，长这么还没包过饺子……”

“额，好吧……”刘星拿起一张饺子皮，把饺子皮放在左手的手掌心。“你看我，跟着做就行。”刘星随后用右手上的筷子从盆里挑起一坨肉馅，把它放到饺子皮的中间，张筱静坐在对面也跟着刘星学着做。“一定要放在中间，没有放在中间的话包的时候要么会破要么就会掉出来。”

张筱静听着刘星的话用筷子一点点的拨动肉馅，把肉馅拨到正中间。

“噗，你是有强迫症么？”刘星有些哭笑不得，“你看，接下来直接包的时候慢慢往中间放不就行了么？”刘星放下筷子，左手手掌慢慢聚拢，手指向上抬起，饺子皮随着刘星的动作慢慢开始包裹肉馅。“你看，如果肉馅没有在中间的话你可以再用手轻轻的往中间挤一下嘛。”刘星再用右手把另一边的皮拿起一小部分，往上翘了翘，然后左手将饺子另一端的皮用食指背部顶上去合拢弄成个月牙形状，用筷子蘸了点水往饺子皮连接的外部的皮上点了点，随后双手给饺子打上一道道褶皱，一个饺子就这样包好了。

“是你说一定要放在中间啊。”

“没放在中间你也可以包起来的时候弄到中间来啊，我之所以说要你一定要弄到中间来时因为奶奶擀的饺子皮很薄，虽然很匀称，但是如果你不把馅放在正中间会很容易就破掉的。而且……”刘星从一旁拿起筷子，从张筱静手中的饺子肉馅中夹出来一些，“你这包得太多了，会散开的。”

“是这样吗？”张筱静学着刘星给饺子打褶皱。

“在饺子皮那用筷子蘸点水，这样两边的皮就会粘得紧一些。”

“噢，原来如此。”张筱静接着学刘星的样子，左手手掌微微翘起，拇指按住饺子皮，右手一点点把另一边的饺子皮往左边带，开始把饺子包紧。

“怎么样，包好了。”张筱静兴奋地说。

“额……还好吧，放上太久了，力气大了都变形了，这个到时候你吃。”刘星毫不客气的说。

“我吃就我吃，不过，感觉包饺子好难啊。”

“难？你看着。”话毕，刘星左手直接从装水的碗里用食指和中指蘸了点水，然后在饺子皮的顶端和末端擦了下，随后拿起饺子皮，挑起肉馅放在中间，弯起手指动了两下一个饺子就包好了。刘星把饺子放在桌上，然后又继续用左手蘸水开始包下一个。

“哇，好厉害。”张筱静收回撑在桌子上的双手鼓起掌来。

“怎么样？”没一会儿，刘星已经包好五个饺子了。

“佩服，学长，你以前是不是在饺子店给别人做过兼职？”

“什么话。”

“你这也太熟练了，哪天你如果失业了可以考虑以卖手工饺子为生，真的。”

“谢谢，我会考虑的。”说完，刘星在张筱静脸前打了个响指，面粉在她面前飞扬。

“呸呸，呼……你这是干嘛？”张筱静吹开面前飞扬的面粉。

“愣着干嘛，赶紧包饺子啊，等下就知道吃了。”

张筱静斜着眼看着刘星，也终于开始动手包饺子。

两人时不时的在饭厅里说话，张筱静不是这里没包好就是那边的皮撑破了，要不就是掉了一桌的肉馅，随后被刘星教训一遍。厨房里面不断传来“嘶嘶”的声音，渐渐地整个屋子里都飘着煎饺的香味。

“刚出锅的煎饺来咯。”奶奶身前反穿着一件罩衣端着上面上面一盘子煎饺的托盘从厨房出来，在桌子上找个地方把盘子放了下来。“等饺子凉一点再吃，刚出锅上面油的温度很高。”说完，奶奶把包好的饺子放进托盘里。

“好的。”刘星和张筱静回答说。

“剩下的这些皮包完就行了，剩余的馅待会儿我打个鸡蛋进去做几个丸子。”

“嗯。”刘星答应道。

奶奶拿着托盘又进到厨房去。

“哇，好香啊。”张筱静说。

“是吧，待会儿吃起来更香。”

“是吗？弄得我现在就迫不及待的想尝尝了。”

“你要是不怕烫出满嘴的泡的话可以试试。”

“……”

“别急，开着空调很快就可以吃了。”

刘星和张筱静把剩下的饺子皮全部包完后，刘星从厨房里把托盘拿出来将饺子放了进去，张筱静到洗手间那边去洗手去了。刘星把饺子和肉馅送进厨房接着带出抹布把外面的桌子抹干净了。

慢慢地，饺子一盘盘地被端上端上餐桌，水煮的，煎的，厨房里奶奶正在正在做丸子汤，刘星在一旁调酱汁，外面饭厅里张筱静已经将碗筷摆放完毕，随后跟着进到厨房把刘星调好的酱汁拿出来桌子上摆着三大盘饺子，一盘煎的，两盘水煮的。摆放在盘子里煎饺整整齐齐，奶奶应该是用筷子一个个夹起来摆的。而水煮的饺子就比较散乱些，当然里面还包含了些个头大小不一形状怪异的饺子。

“噢，吃饺子咯。”张筱静举起筷子欢喜愉悦地喊着。

桌上的食物全部都摆放完毕，全都冒着热腾腾的气。

“唔，这个饺子好吃，好香……哇，里面还有虾子耶……”张筱静一边咀嚼一边说着，左手揉搓着自己左边的脸颊一脸幸福。

“嗯，好吃就多吃点，我这是用猪油煎等等，不能放太冷了。”

“难怪煎的时候屋子这么香，原来奶奶用的猪油啊。”刘星说。

“猪油，难道这里面还有什么讲究吗？”张筱静问。

“猪油作为一种动物油，性凉，烹饪出来的食物都都带有特殊的香气。由于本身是用猪身上的板油炼制，猪油含有大量的脂肪和胆固醇，因此不能经常大量食用，不然会引起肥胖和导致一些心血管的疾病。”刘星夹起一个煎饺放进自己面前的酱汁碗里，“不过偶尔食用还是没问题的，不仅能治疗干咳、润燥，还能起到解毒和治疗便秘。”

“额……最后一条是多余的……”一脸嫌弃。

“虽然做的食物香，但是一旦食物冷了下来，表面就会结一层冻，那味道就不是很好闻，因此要在食物结冻之前赶紧吃完。”刘星接着说。

“学长懂得挺多嘛。”

“这是常识，亏你还是大学生……”

“来来，别讲究那么多，好吃就多吃点。”奶奶笑着说。

奶奶给两人各盛了一碗汤，刘星默默地将那些奇形怪状的水煮饺夹进自己的碗里。

“奶奶，你这饺子的馅是怎么做的，好好吃哦。”张筱静又腆着一脸痴相。

“就是简单的猪肉、青菜，加了点香菇和虾仁，没什么特别的。”

“果然有虾子。”

“怎么了？不能吃虾吗？”奶奶问。

“没有的事，感觉和其他的饺子不一样，特别好吃。”

张筱静话一出，奶奶开心的笑了起来，原本已经被耷拉下来的皮肤褶皱遮住的眼睛如今已经完全看不到了。

“估计是五花肉吧……”刘星在一旁低头吃饺子，说着。

“五花肉？”