节目演出的很成功，虽然来看节目的老人不是特别多，但是演员们的演出很精彩，跑前跑后我一通瞎忙，总算是让获得建国七十周年奖章的老人与院长、演员一起合影，还有为过去曾在部队里服役的军人发被子等重要环节都顺利的完成了，唯一让我心里不痛快的却是：听李唐说，厨师长辞职了。

本来就已经察觉到，自从内蒙古的大厨袁师傅离职后，招聘来的厨师长一直干的还挺好，但是最近几天，就是餐厅有活动都要请假，我就已经有点怀疑了，今天餐厅没有及时准备出来水果盘，我忙给请假没来的厨师长打电话问情况，李唐在一旁善意的提醒道：“您别指望厨师长了，他辞职了。”

这真是情理之中，意料之外，没想到刚熟悉了工作的厨师长又辞职了，如果是我，正当年富力强的时候，有经验有能力，又有一技之长，我也不伺候了。我的管理理念是：术业有专攻，大厨就做好饭就行了，院长偏要求大厨除了做好饭，还要亲自到各楼层去询问菜品的情况。是，这样能掌握第一手资料，可是众口难调啊，尤其是老人们的口味不一，而且有的时候不一定是菜品的问题也会对饭菜有意见，所以提出来的意见是五花八门，特别耗费时间和精力。

其实，有护理员、有管家，把问题反馈到大厨那，大厨做好饭，由院长或者厨师长亲自把关，大厨是不必如此费心的，只是院长对老人们的意见，或者说是员工反馈的老人的意见拿捏不准，摇摆不定，导致大厨的离职。

这个厨师长的离职肯定不是待遇的问题，因为作为厨师长那一定是谈好了待遇来的，那么来之后，对工作内容、强度还有复杂程度，尤其是院方的管理，肯定是有了很多的不满才导致离职，实在是情理之中。

我的心里也不平衡啊，又敬业，又有工作经验和能力，工资待遇却只能和护理员相提并论，院长给画了一个大饼，实在是不知道什么时候能实现，如果我像厨师长那样的年纪，肯定也申请离职了。不知道厨师长的离职对院长也没有触动，如果能懂得更珍惜我们这些踏踏实实工作的，也算是又成熟了些！