“秦汉时期西汉,王褒僮约烹荼尽具,武阳买荼,经考该荼即今茶,湘地马王堆西汉墓中,发现陪葬清册中有?一笥和一笥竹简文和木刻文,经查证即槚的异体字,说明当时湖南饮茶颇广!”
“我们仍饮用着与很古老的祖先如姜太公相同的饮料,确实是很使人心潮澎湃的事情,能够给我们很多的遐想!”
“宋元时期茶区继续扩大,种茶、制茶、点茶技艺精进,宋代茶文化发达,出现一批茶学著作,如蔡襄茶录、宋子安东溪试茶录、黄儒品茶要录,特别是宋徽宗赵佶亲著大观茶论等!”
“宋元之际,刘松年卢仝烹茶图、赵孟頫的斗茶图等更是华夏茶文化的艺术珍品!”
“在古代史料中,茶的名称很多,但茶则是正名,茶字在中唐之前一般都写作荼字,荼字有一字多义的性质,表示茶叶,是其中一项!”
“由于茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高,因此,民间的书写者,为了将茶的意义表达的更加清楚、直观,于是,就把荼字减去一划,成了我们看到的茶字!”
“茶字从荼中简化出来的萌芽,始发于汉代,古汉印中,有些荼字已减去一笔,成为茶字之形了,不仅字形,茶的读音在西汉已经确立!”
“如湘地的茶陵,西汉时曾是刘欣的领地,俗称荼王城,是当时长沙国13个属县之一,称为荼陵县。在汉书地理志中,荼陵的荼!”
“颜师古注为音弋奢反,又音丈加反,这个反切注音,就是现在四千七百茶字的读音,从这个现象看,茶字读音的确立,要早于茶字字形的确立!”
“华夏地大物博,民族众多,因而在语言和文字上也是异彩纷呈,对同一事物有多种称呼,对同一称呼又有多种写法!”
“在古代史料中,有关茶的名称很多,到了中唐时,茶的音、形、义已趋于统一,后来,又因陆羽茶经的广为流传,茶的字形进一步得到确立,直至今天!”
“在华夏古代文献中,很早便有关于食茶的记载,而且随产地不同而有不同的名称,华夏的茶早在西汉时便传到国外,汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛,所带的物品中除黄金、锦帛外,还有茶叶!”
“南北朝时齐武帝永明年间,华夏茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其,唐顺宗永贞元年,倭寇最澄禅师回国,将华夏的茶籽带回倭国。”
“尔后,茶叶从华夏不断传往世界各地,使许多国家开始种茶,并且有了饮茶的习惯!”