我观这排屋子有的门开在外坊有的开在内坊，我想这是外坊的工人住在外坊，内坊工人住在内坊吧，妙计呀！

那里，那里，四姑娘过奖了。原想建两排屋子，可还得多花几天时间，干脆将就住着。小吴管事乐呵道。

我们现在开始做红薯粉吧，于小叶开口道。

好，小吴管事笑着急急的站了起来。

看着场地摆放整齐划一大缸，于小叶暗道，苏家真的是很看好红薯粉的前景，但愿这红薯粉的销量好。

你们给我听着，今儿于四姑娘教你们制作红薯粉，你们都要认认真真学，学不会的一律罚月供，那个小厮严肃的说道。

于小叶走过几十人面前道，所有的人在制作红薯粉前必须先洗手，红薯粉必须保持干净，只有这样的粉口感最佳。

红薯粉是红薯泥洗出来的细粉，需要用到的水特别多，至于洗到什么样的程度呢，洗到水较清澈时可以停止。

现在我来为大家展示一下，三位婶子出来一下，她指了指三妇人。

于小叶让三妇人把手洗干净，叫两人分别站在大缸一边抓住纱布一边两个角，一人把红薯泥倒在纱布上。

看到无纺布装了差不多红薯粉了，吩咐这人打水洗红薯泥，用手稍微搅一下，这样可以洗出更多的红薯粉，洗出来的红薯粉此时随着水混合流在大缸里，当大缸装不下换一个大缸继续用清水洗，当然有的大缸里的红薯粉沉淀快，上面的清水你可以继续舀表面水过去洗后面的红薯泥，如此可以节约舀水时间。

等到红薯粉洗好了，你可以把几个缸的粉放置一个缸里面，这样也可以少占缸，这一缸的红薯粉水放置两天，里面的红薯粉都已沉落底部，它会变结实，结块状，拿手下去按一下就知道，如果出现这现象，说明红薯粉已经成型了，可以把表面水倒掉了，接着把红薯粉倒在簸萁里晒，一般来说晒上个三天，用手捏一下会有卡吱卡吱的声响，这样红薯粉已晒干了，具体晒多久，大家就根据天气状况来定。

大家都明白了吗？于小叶大声问道。

明白，这好简单呀，三三两两的人小声说道，于小叶摸摸鼻子。

小吴管事看的下巴都要掉了，一副不置信，道，于，四姑娘，你确定这个就行了。

对，就是这样。于小叶笑着道。看到小吴管事惊讶的脸色，她一点也不意外，自己与苏家签约无非就是想扶持一个加工厂起来，可以节约自己多少时间，苏家有势力，又有兴趣那是最好人选了。

小吴管事一副吃了大亏的模样脸色变换来变换去，沉默不语。

于小叶没理会，继续吩咐人开始洗红薯粉，所有的人也清楚了，开始上手洗。

她走到每一个缸边看着，看到有的人用的手劲大，就指导着小用力点。

小吴管事看到走在众多大缸的小人儿，不敢相信自己怎么不如一个小孩子，想到那天签约自己还一度觉得小孩儿就是小孩子，苏家有势力，红薯粉绝对可以卖到整个黎国，倒是可挣的银子不知多少，她拿的一成，顶多就是手指缝里漏出一点的。

没想人家早就想好了这后面的事，拿多了肯定会惹的苏家不快，这一成红利，不多，苏家也不好再说啥了，这红薯粉制作这么简单，必须做到严谨保密措施，好在这内坊的人都是买来的，心里舒了一口气。

于小叶在作坊里指导了一时辰，看着大家都做起红薯粉很熟练，想着没啥可担心了，就带着于小光回家。

出了作坊后，于小光说道，四姐，你一开始教工人制作红薯粉时，那个小吴管事脸色不好看呢。

于小叶笑着道，那小吴管事折腾许久没有制作出红薯粉，见到这么简单自然不自在。

她没有告诉于小光事实的真相。

哦，原来是这样，于小光点了点头。