师傅伍德凯一旁帮忙加工食材，临时当个切墩。

何雨柱则是一道一道菜，精心的烧制，口味不会差，但是耗时确实比较长。彭长海并没有动手帮忙，而是站在旁边仔细观察何雨柱的一举一动。

何雨柱已经进入了状态，对外界不说一无所知，也是漠不关心。大脑高速运转，全部的精神都关注在手里的这把铁锅。

从第一道大菜，扒大乌参开始，后续谭家菜当中的精华陆续汇聚到客厅的餐桌。娄晓娥和何雨水，两个小吃货在桌子周围转来转去，却找不到先尝为快的理由。在何雨柱准备充分的情况下，做菜速度已经超乎寻常的快。前后不到两个小时10道谭家菜就桌了。

众人陶醉在扑鼻而来的香气当中。

张长青扶着母亲在首坐下。张母看着满桌既精致又美味的佳肴心中也不由感慨。张家本是书香世家，虽然不入官场，但家业也颇为丰厚。然而再大的家也经不住动荡年代地磋磨，虽然代代都有英杰，在这几十年的黑暗中，也只能勉强维持家门不倒。

若非张长青一直在外留学，说不定解放前就已被卷挟到台湾了。如今家里大儿子是个书虫学者，根本不考虑人情世故。儿媳在国外的时候因病去世，儿子又一直没有续弦。若非孙女儿晶莹剔透、人情练达，维持着家中的一切，这个家早就不成样子。

彭长海和伍德凯也已经从厨房回来，张长青招呼着众人一一落座。本来大户人家都有男女不同席的规矩。但张母喜欢热闹，张长青这位家主又是最烦规矩束缚的，再加今天到场的都是亲朋好友，干脆大家就凑到一桌了。

何雨柱恭敬地坐在下首位置，就想听听大家的评价。特别是今天还有谭家菜的大拿彭长海在场，每一句指点都可谓一字千金。

说实话，刚才做菜的时候，何雨柱可谓倾情投入、神无外顾，十道大菜一气呵成。但如今菜已桌、人也落座，何雨柱这儿反而觉得七八下、忐忑不安，整个心跳得都快来起来。

他倒不是害怕批评，只是满座皆是长辈良师，只恐让这些人失望。

只是让他失望的是，从大家开始吃菜，就没人说话。只是偶尔传来何雨水够不着菜，央求张雨晴和娄晓娥帮忙夹菜的声音。何雨柱自己无心品尝，左看看、右看看，根本没人搭理他。

等了又等，何雨柱终于憋不住了。他抬头轻声的问道：“彭大师，您看晚辈今天这些菜，做得有那些不到家的地方，您给指点一下。”彭长海头也不抬，左手抬起来摆了摆，继续吃。

何雨柱不死心，又转头问娄东诚：“娄叔，您给提一提意见。”娄东诚舀起一勺清汤燕菜，满足地放入嘴里，如若未闻。

何雨柱再看看娄谭氏：“师姑，您可是行家。你说说...”娄谭氏嗔怪地瞪了他一眼：“柱子，你少废话。耽误了我吃，你赔我吗？”

算了，爱咋咋地。