姜徐氏也知道不光桃花村里的人好奇，就临近的几个村子更是感兴趣。

只是无奈于高高的城墙挡住了众人的目光，但城外的一长排鸭舍和湖里头畅游的鸭子们，却是成为老少爷们闲暇时的谈资。

这西塘主人更是被传的异说纷云，有的说是清雅先生房头的，有的说是京里头大官的，有的说是姜家三房的，更离谱的是说是老姜管家的，是主子赏的恩典。

一时间想要攀亲的村民也不在少数，直到得知姜管家的小儿子已经小定了姜家三房清雅先生家的大女儿后，众人才歇了心思。

只是有心大年岁相当的小娘子，看着城堡式的庄园心动如狂，舍了脸皮做了吃食瞒了家里头，带着食盒过桥的、翻岭的来桃花村认亲寻友的，再找了蹩脚的理由想要偶遇罗致远。

只是罗致远是何人，精明能干，火眼金睛，岂是这小妖小怪能糊弄的人。

更何况西塘有专人把守，闲杂人等可别想混进去。

人都见不到，最后那些人也只能不了了之，偃旗息鼓。

而此时雪莲在厨房里动员姜徐氏跟了二房，便将前因后果都详细说给她听，姜徐氏替二儿子一家高兴，但又拿不定主意。

雪莲轻声的对姜徐氏说道：“大爹爹和婆婆不必在意别人的说词，谁人背后不说人呢，整天想着这些，日子能过得舒畅吗？您二老跟着咱们家也不必怕其他叔伯有意见，待二老百年后，老宅和田地仍旧归了长房长子，为杜绝后患，现下就可将手里的银钱按份分给其他二房，咱家是不需要这一份，你们二老留在手里花用就是。只每年的养老银子叔伯们还是要出的，不在多少，尽一份心意和义务。”

说着话，雪莲将装有二百贯散银票的荷包，递给姜徐氏，接着说道：“这是孙女孝敬给二老的，留着零花，以后家里头的吃食您也别操心，我自会让我娘收拾好了送过来。您呀闲了就去找些老姊妹抹个牌，说个闲话逗个趣。更不必心里有负担，愿意来替咱们姐妹撑个腰就来，闲拘束，咱们也不恼，您二老怎么自在怎么来。”

姜徐氏心中已然有了主意，只是想着晚间同老头子商议后再做决定，于是开口说道：“婆婆有数，莲儿这番造化，祖母看着心喜也心疼。”

到了午时桃花村里，家家户户的烟囱里冒出烟气，菜香味萦绕鼻间，到处是蒸蒸日上的烟火气。

尤其是姜家三房姜宝珍家散发出的肉香味更是让人抓狂。一墙之隔的姜张氏，更是眼馋得在家里头满地转圈，待要寻个理由去婆母家讨要几样，又舍不下脸。

终归是姜徐氏不舍得劳碌的大儿子和即将待产的孙媳妇，将肉菜每样拨出来一份，装了食盒让姐妹俩抬着送去。

饭做的早，二人送菜也不能立刻回转，陪着急于交好的大伯母和大嫂说了会话。

若不是姐妹二人拿出祖父祖母等着吃饭的理由，二人还要拉着姐妹俩细问庄子里和铺子里的事。

姐妹俩离了大伯家相视一笑，满脸皆是此刻无奈的表情。

吃过午饭，姐妹二人陪着婆婆在东厢房铺了厚褥子的火炕上歇了晌，睡起以后拖了祖父四人一处玩麻将牌。

二老虽是头一次玩，但玩法简单，上头又有图片，不多时就能学会，玩到后来倒是两位老人欲罢不能。

二人今日就是彩衣娱亲，自是要陪着祖父母玩的尽兴。

晚上这一顿饭，请了雪莲的大伯、三叔、方大家、卢太医、田老、王庄头、老姜管家和罗致远一处吃酒，便由陆成家的带着荷心姐妹整治，还从家头头烤了鸡鸭，腌制了牛羊肉，做了绵软的点心带了过来。

因大伯母要陪待产的大嫂，三婶家的两个孩子也小，也没惊动他们，只送了些做好的吃食过去。

一些新式的吃食做出来，自是也要送些给姜府的主子们尝个鲜。

高度酒研制出来以后，用处不光在化妆品上，雪莲想起来拿高度酒滚过的咸鸭蛋，再用加了盐有黏度的黄泥裹上，一个月后会使原本红、沙、油的咸鸭蛋再多个鲜香的特点。

最开始试验的一千多个咸鸭蛋这几日正好开封，昨天家里头就试了味，征服了一众人的味觉。

于是只留了百多个，送去姜府二十个，老宅二十个，族长和几个太爷处各送了十个，也就不剩多少。

好在再过两三天，还有一批腌制五千个的鸭蛋也会新鲜出炉，接着就是每三天五千个的成品可以开封。

其余九百个咸鸭蛋被装进铺满层层麦秸碎和稻草的箱子中，送到清河县的如意楼。

姜三郎知道只要是雪莲送来的吃食，不会是普通的货色，试了味后，只留了一百个，剩下的就随船送到临安府城。

青绿的大鸭蛋蒸熟后剖开，蛋黄红的流油，吃上一口又沙又鲜香，就着可口的粥饭，吃上两三个都不过瘾。

正好这段时间，头一批人吃了松花蛋的客人已有些乏味，有这咸鸭蛋补上，又掀起了一股小热潮。

只是腌制的鸭蛋数量有限，仍旧需要预订和等候。

头一批到的鸭蛋姜员外店里留下四百个，剩余四百个分与交好的几家，一家分上十个、二十个，一是尝尝鲜，二是打开市场，而长公主府、荣国府、邓府和郑家各送了三十个。

因为雪莲送来了一封信，信中讲明这咸鸭蛋保质保量，只不过是要在四月中旬。

咸鸭蛋不是稀奇物，差别无非是在口感和个头上，所以不限量供应。

只如意楼内供应的咸鸭蛋是由高邮鸭子产的蛋制作而成，其他人家若是要购买，只会给普通鸭子产的鸭蛋制作的咸鸭蛋，以此来体现物以稀为贵。

信中最重要的是菜谱，雪莲只写了菜名和用料，具体的炒制方法和火候就需要大厨们研究了。

这其中有咸蛋豆腐、蛋黄焗茶树菇、咸蛋黄虾仁豆腐、咸蛋黄焗虾、芦笋咸蛋、咸蛋豆球……

也因为这番试吃和新菜的推出，第二批五千个咸鸭蛋还在路上的时候就被各府瓜分干净。

除了长公主府和护国公府、邓府和钱府，能够不限量的订到高邮咸鸭蛋，其他各家只能购到二、三十个。

越是这种饥饿效应，越是刺激了西塘咸鸭蛋的售出量。