苏也的柠檬茶为什么卖的这么火爆?低价策略是其一,首先抢占市场占有率,其次靠味道与品质。
杨初见虽不好意思照猫画虎,但苏也都说没什么,杨初见也不是见外的人。
苏也说:“在夜市开个小摊儿而已,成本又不高,但收益还是很可观的。像我的那家柠檬摊,每天的营业额都能稳定在1000块钱左右,但其实除去固定成本和物价浮动,一个月也能小赚一点。”
苏也的柠檬摊儿是请的人,是同他社团里的社员。苏也在学校里开了个社团,名为新茶社。苏也是个爱茶之人,家里也是做茶叶生意的。
他很喜欢将茶饮品推陈出新,杨初见有幸成为他店内爆品的事先品尝者,味道是没得说。
苏也说:“我梦想将来在全国各地都开一家属于我的新欣茶饮店,推出年轻人更喜欢的茶饮品,价格比市面上的奶茶店更低,也要更为健康与好喝!”
杨初见很佩服这样有明确目标的人,苏也大四考研结束了,成绩还没有出来。不过他一点儿都不担心,他想继续深造,他家里也有这个时间和财力去消耗。
相比之下,杨初见就不同,他家里没有这个实力,他要比同龄人付出更多的时间与努力。
“也许你三年时间就能拿到的东西,我就要花费十年。也许十年之后,我才能真正和你面对面坐下来,安心的喝一杯咖啡。”
苏也听完,颇为爽朗的笑了!
“我等你!”
开业当天,杨初见下课后给班上的同学都发了张优惠券,其实站在前面说这件事,杨初见还是挺不好意思的。
“嗯...打扰一下同学们。我在外面开了家锅盔店,今天正式开业,在学校旁边的小红花夜市上,就在“苏也柠檬茶”的旁边。如果各位同学想吃可以凭借手中的优惠券打折,打半价,已经是最大的诚意了,非常欢迎各位同学们去品尝!”
杨初见小脸“咻”的通红,一直红到了耳根。
可能是之前在操场上卖啤酒,班上不少女生都对他印象深刻,自己家的室友一直很捧场,杨初见给他们的也是畅吃券。
“只给同学不给老师?老师的消费能力可比学生要强不少哦~”
同杨初见他们讲宏观经济学的是位年轻老师,今年刚刚研究生毕业,在琼亚学院挂职。
杨初见有些尴尬,自己太紧张反而把老师给忘记了,连忙补上一张畅吃券。
“锅盔啊,我记得是郢都公安的特意小吃吧?”
杨初见连忙点头,不少学生表示今晚都要去凑凑热闹。
“我们准备了一些试吃品,如果各位同学觉得好吃,味道还不错,再去买也不迟。如果各位同学觉得价格不合适,也可以跟我说。总之就是非常欢迎同学们过来玩儿!”
同学校的少数老师与学生一样,杨初见也以学校的学生为主要客户。
比如同他们讲创新创业课的老师,就在学校旁边的万科森林公园那边开了家猫咖,偶尔在上课的时候拿自己家的猫咖举例,学生也会慢慢成为潜在的客户。