林楚松开麦克风，拿出一个洗干净的小碟子举起来，对台下的观众说道：“钢皮乳猪已经烤制完成，现在我就切给你们，每人一小块啊！”

说罢，他也不用刀，就用这只碟子，对着钢皮猪的后背便切了下去。

陈虎机智的拿来麦克风，对准了猪背。

咔！

伴随着一声清脆如玻璃碎裂的声音，碟子切进了乳猪之中。

林楚手中用力，把整个乳猪用碟子切成了左右两半。

“哇！什么声音！”

“好脆啊！”

“听起来跟薯片似的！”

董明露出了笑容：“臭小子，炫技！”

几位评委当然明白林楚这么做的原因，就是要炫耀猪皮的脆，和猪肉的嫩，烤制的技术相当不凡。

只是不知道味道如何。

林楚的炫技震慑了内行人，群众离得远根本没看见。

他换上菜刀，切了麻将牌大小的一块放在碟子中，又撒上一小撮白糖，让陈虎送给那位小女孩。

陈虎端着碟子，在所有人的围观下来到小姑娘面前，他一米九几的身高直接平视坐在父亲身上的小姑娘。

陈虎说道：“老板说，让你先尝尝。”

小姑娘被这么多人盯着，脸色通红，却没有怯场，大声的说道：“谢谢叔叔！”

她用筷子夹起猪肉，小心的吹了吹，然后才小心的咬下去。

陈虎把麦克风抬起来。

“咔！”

一声清脆的响声。

伴随着响声，还有一道飞出去的汁水！

“卧槽！呲我脸上了！”

一个领着女朋友的年轻小伙忽然捂住脸，小姑娘咬住猪肉的瞬间，挤出去一道汁水，正巧飞在他的脸上。

但围观群众没人笑话他。

因为顾不上。

每个人都看着小姑娘，被她吃下猪肉时的脆响吸引了，更羡慕的是她满脸幸福的表情。

肯定好吃。

这四个字同时出现在所有人的心里。

“特别好吃！”小姑娘吃完后，对着麦克风大声说道。

林楚一笑，把整只乳猪切成两厘米见方的小肉粒，虽然小，但每个肉粒上都一定有枣红色的猪皮和星星点点的白糖。

工作人员把这些猪肉分给观众之后，观众们激动起来了！

“烫！”

“猪皮好脆啊！”

“炸了，猪肉在我嘴里炸开了！！”

“好甜！！”

“猪肉沾糖这么好吃吗？！”

林楚见效果已经达到了，便大声说道：“感谢大家的喜爱，这道菜从今天开始接受预定，请移步异乡美食饭店登记！”